Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из тунца
| Яйцо куриное | 150 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Тунец в Масле [Fish House] | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.6% | 576 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.2% | 881 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 98.48 мг | 500 мг | 19.7% | 10.8% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 5.6% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.385 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.7% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.426 мг | 15 мг | 22.8% | 12.5% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 7.838 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.6% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5769 мг | 20 мг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.69 мг | 2500 мг | 3% | 1.7% | 3347 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3578 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7792 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4510 г |
| Натрий, Na | 142.51 мг | 1300 мг | 11% | 6.1% | 912 г |
| Сера, S | 72.69 мг | 1000 мг | 7.3% | 4% | 1376 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 6.1% | 898 г |
| Хлор, Cl | 61.92 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1542 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 4.231 мкг | 10 мкг | 42.3% | 23.3% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Медь, Cu | 38.46 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.1% | 2600 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 3033 г |
| Никель, Ni | 0.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.846 мкг | 55 мкг | 21.5% | 11.8% | 464 г |
| Фтор, F | 23.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16992 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4923 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.585 г | min 16.8 г | 21.3% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.8 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 69.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА
Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, холином - 19,7 %, витамином E - 22,8 %, витамином H - 15,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 21,5 %
Чем полезен Салат из тунца
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр творожный воздушный Sveza с грибами
- Кабачок с фаршем
- Сырники ПП любимые 5% творог
- Студень Говяжий
- Вода
- Капуста цветная запечёная
- Мука пшеничная общего назначения
- Флэнк стейк с овощами в лаваше
- Сырники Юлия смол 2(без сахара)
- Индейка на гриле
- Картофель запеченый
- Сырок сладкий ваниль 90 грамм
- Fischstäbchen iglo
- Салат пекинска с огурцом
- Рис с овощами
- Яичные блинчики
- Салат редька морковь
- Картофель. С форелью
- Капустный с сыром
- Запеканка картофельная с филе кур груд
- Сыр мягкий Au Bouchon
- Салат
- Завтрак: кростини нери
- Пирог с мягким сыром и грушей
- Борщ с фрикадельками из домашнего фарша(свинина и говядина)
- протеиновый батончик Миндаль-кокос
- Сливки безлактозные Rama
- Соус сырный-сливочный с шампиньонами
- Белые гренки из чесночного хлеба
- Fitbrot
- Перец фашированый
- Сливовый пирог
- Лепешка с курой (легкая)
- Миндально шоколадный бисквит
- Батончик белково-злаковый карамель
- фасоль
- Вино гранатовое полусладкое "Сады Армении"
- Запеканка с овощами
- 725. Какао с молоком
- Пирог капуста фарш
- Тушёные
- Бульон из свиных рёбер
- Борщ с говядиной без картофеля
- Сирники
- Борщ
- Свинин в бк
- Гуляш
- Картофельное пюре
- Фасоль в яйце
- Вяленые помидоры
- Урбеч семена конопли
- Тефтели в томате
- Гренки из черного хлеба
- Овощное рагу с цветной капустной
- Дрожжи люкс свежие
- Лук сушеный
- Хлеб томатный
- Торт
- Арахисовая паста
- Кекс Т.А.А
- Котлеты рубленные
- Сосиски баварские Стародворье
- Яблочный пирог
- Гречка с фаршем и овощами
- Сырники
- Борщ с говяжьей лопаткой
- Рыбные котлеты #1
- Витамин K2
- Пицца
- Йогурт Grand Duet Шоко Трио
- Салат с рукколой
- Хлеб с семечками
- Мороженное без сахара
- Пекан
- Свекла с луком(жарка)
- Рулетики из баклажанов с козьим сыром
- Семга жареная на масле (ЛФ)
- Курица с помидором и сыром
- Зефир
- Сосиски нежные
- Пирог песочный с творогом (12 куск по 100г)
- Семена подорожника
- Джем черника и клюква без сахара
- Ольг
- Холодец говяжий, 300гр
- Куриные рулетики
- Пп тортик
- Barmax
- Serek wiejeski
- Маки суши
- Омлет белковый с Grovo (500 гр)+молоко 2,5% (500гр)
- Масдам сыр
- Пирог лаваш
- 11/05/22 суп з сочевицею і фрикадельками
- Яйцо всмятку - аминокислоты
- Пирог с Вишней и творогом (В)
- Графские развалины
- Котлеты из красной рыбы
- Bone broth
- Аскорбиновая кислота
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 181,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
