Калорийность Яйцо всмятку - аминокислоты. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо всмятку - аминокислоты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.6% 1188 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 13.1% 966 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.3% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 2% 6127 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 18.4% 685 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 15.5% 811 г
Витамин В4, холин 126.77 мг 500 мг 25.4% 32% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 16.5% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.536 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11312 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 11.1% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 14% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.5% 4950 г
Витамин Н, биотин 10.202 мкг 50 мкг 20.4% 25.7% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1607 мг 20 мг 5.8% 7.3% 1723 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.71 мг 2500 мг 2.8% 3.5% 3536 г
Кальций, Ca 27.78 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3600 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6601 г
Натрий, Na 67.68 мг 1300 мг 5.2% 6.5% 1921 г
Сера, S 88.89 мг 1000 мг 8.9% 11.2% 1125 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 15.2% 825 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 4.3% 2919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 8.8% 1425 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 8.4% 1485 г
Кобальт, Co 5.051 мкг 10 мкг 50.5% 63.6% 198 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.9% 13605 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 5.3% 2385 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 5.4% 2309 г
Селен, Se 16.01 мкг 55 мкг 29.1% 36.6% 344 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14399 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 5% 2475 г
Цинк, Zn 0.5606 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.669 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 15.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.9%

Энергетическая ценность Яйцо всмятку - аминокислоты составляет 79,35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ВСМЯТКУ - АМИНОКИСЛОТЫ

Яйцо всмятку - аминокислоты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 20,4 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Яйцо всмятку - аминокислоты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Яйцо всмятку - аминокислоты калорийность 79,35 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яйцо всмятку - аминокислоты, калории, нутриенты, полезные свойства Яйцо всмятку - аминокислоты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы