Рецепт Пирог с ягодами на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодами на творожном тесте

Мука Рисовая [Кудесница] 60 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 40 г
Творог 5% [Лента] 200 г
Яйцо куриное 49 г
Смородина черная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.8% 784 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.7% 1190 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.5% 1053 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2% 3486 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.4% 2848 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 28.94 мг 500 мг 5.8% 4% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.633 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15192 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 78.43 мг 90 мг 87.1% 59.6% 115 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4518 г
Витамин Н, биотин 2.882 мкг 50 мкг 5.8% 4% 1735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5027 мг 20 мг 2.5% 1.7% 3979 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.71 мг 2500 мг 6% 4.1% 1659 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Кремний, Si 23.882 мг 30 мг 79.6% 54.4% 126 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3005 г
Натрий, Na 25.42 мг 1300 мг 2% 1.4% 5114 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5653 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 2.7% 2548 г
Хлор, Cl 20.48 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2400 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6494 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 17.3% 395 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2725 г
Медь, Cu 58.95 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1696 г
Молибден, Mo 9.988 мкг 70 мкг 14.3% 9.8% 701 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.381 мкг 55 мкг 6.1% 4.2% 1627 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33473 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7143 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7614 г
Цирконий, Zr 3.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами на творожном тесте составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДАМИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Пирог с ягодами на творожном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 87,1 %, кремнием - 79,6 %, кобальтом - 25,3 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Пирог с ягодами на творожном тесте

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ягодами на творожном тесте, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодами на творожном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги