Рецепт Суп из маша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из маша с курицей

Вода водопроводная, городская	500 г
Маш (бобы мунг) (Варка)	100 г
Картофель (Варка без слива)	100 г
Перец сладкий красный (Пассерование)	100 г
Морковь (Пассерование)	100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	100 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск]	15 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	4 г
Петрушка свежая	10 г
Укроп свежий	10 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из маша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.6 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2142 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	8.9%	1434 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	6.1%	2074 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	4.7%	2738 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	11.5%	1111 г
Вода	80.4 г	2273 г	3.5%	4.5%	2827 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	241.3 мкг	900 мкг	26.8%	34.1%	373 г
альфа Каротин	0.05 мкг	~
бета Каротин	1.46 мг	5 мг	29.2%	37.2%	342 г
бета Криптоксантин	0.104 мкг	~
Ликопин	0.084 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.898 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	6%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	3.7%	3462 г
Витамин В4, холин	17.18 мг	500 мг	3.4%	4.3%	2910 г
Витамин В5, пантотеновая	0.398 мг	5 мг	8%	10.2%	1256 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	11.7%	1087 г
Витамин В9, фолаты	8.907 мкг	400 мкг	2.2%	2.8%	4491 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.9%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	14.77 мг	90 мг	16.4%	20.9%	609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.69 мг	15 мг	4.6%	5.9%	2174 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.213 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	23474 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	4.2%	3077 г
Витамин РР, НЭ	1.3137 мг	20 мг	6.6%	8.4%	1522 г
Ниацин	1.306 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.13 мг	2500 мг	10.5%	13.4%	954 г
Кальций, Ca	32.25 мг	1000 мг	3.2%	4.1%	3101 г
Кремний, Si	7.899 мг	30 мг	26.3%	33.5%	380 г
Магний, Mg	35.09 мг	400 мг	8.8%	11.2%	1140 г
Натрий, Na	176.14 мг	1300 мг	13.5%	17.2%	738 г
Сера, S	53.01 мг	1000 мг	5.3%	6.7%	1886 г
Фосфор, P	67.4 мг	800 мг	8.4%	10.7%	1187 г
Хлор, Cl	276.93 мг	2300 мг	12%	15.3%	831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.7 мкг	~
Бор, B	29 мкг	~
Ванадий, V	19.38 мкг	~
Железо, Fe	1.156 мг	18 мг	6.4%	8.1%	1557 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	1.3%	10274 г
Кобальт, Co	2.683 мкг	10 мкг	26.8%	34.1%	373 г
Литий, Li	14.254 мкг	~
Марганец, Mn	0.3178 мг	2 мг	15.9%	20.2%	629 г
Медь, Cu	163.23 мкг	1000 мкг	16.3%	20.7%	613 г
Молибден, Mo	5.309 мкг	70 мкг	7.6%	9.7%	1319 г
Никель, Ni	1.428 мкг	~
Рубидий, Rb	33.7 мкг	~
Селен, Se	2.661 мкг	55 мкг	4.8%	6.1%	2067 г
Стронций, Sr	1.46 мкг	~
Фтор, F	61.01 мкг	4000 мкг	1.5%	1.9%	6556 г
Хром, Cr	3.52 мкг	50 мкг	7%	8.9%	1420 г
Цинк, Zn	0.5649 мг	12 мг	4.7%	6%	2124 г
Цирконий, Zr	0.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.539 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.16 г	~
Гистидин*	0.145 г	~
Изолейцин	0.137 г	~
Лейцин	0.235 г	~
Лизин	0.302 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.1 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.238 г	~
Заменимые аминокислоты	0.185 г	~
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.249 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.354 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	19%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.385 мг	~
бета Ситостерол	2.09 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.116 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.299 г	min 16.8 г	1.8%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.328 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.701 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	8%
18:2 Линолевая (ud)	0.656 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп из маша с курицей составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.6 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	80.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МАША С КУРИЦЕЙ

Суп из маша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином C - 16,4 %, кремнием - 26,3 %, хлором - 12 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 15,9 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Суп из маша с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из маша с курицей, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из маша с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе