Рецепт Щи с петрушкой и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с петрушкой и чесноком

Щи с курицей 400 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 15 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с петрушкой и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.5% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.8% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.2% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.2 мкг 900 мкг 18.6% 73.5% 538 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 79.4% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.5% 7200 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 5.9% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 7.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 15.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.351 мкг 400 мкг 1.6% 6.3% 6298 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 41.5% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 4.7% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 7.1% 5637 г
Витамин К, филлохинон 76.9 мкг 120 мкг 64.1% 253.4% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.965 мг 20 мг 4.8% 19% 2073 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.31 мг 2500 мг 5.4% 21.3% 1861 г
Кальций, Ca 27.9 мг 1000 мг 2.8% 11.1% 3584 г
Кремний, Si 5.819 мг 30 мг 19.4% 76.7% 516 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 12.6% 3167 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 2% 20249 г
Сера, S 24.36 мг 1000 мг 2.4% 9.5% 4105 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 13.8% 2827 г
Хлор, Cl 22.74 мг 2300 мг 1% 4% 10114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 9.1% 4369 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11628 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 85.4% 464 г
Литий, Li 4.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 13.4% 2928 г
Медь, Cu 43.29 мкг 1000 мкг 4.3% 17% 2310 г
Молибден, Mo 3.885 мкг 70 мкг 5.6% 22.1% 1802 г
Никель, Ni 1.823 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 1.444 мкг 55 мкг 2.6% 10.3% 3809 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 86.41 мкг 4000 мкг 2.2% 8.7% 4629 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 15.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.3277 мг 12 мг 2.7% 10.7% 3662 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи с петрушкой и чесноком составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ПЕТРУШКОЙ И ЧЕСНОКОМ

Щи с петрушкой и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином K - 64,1 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Щи с петрушкой и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с петрушкой и чесноком, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с петрушкой и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги