Рецепт Овощи со свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи со свекла

Свекла, вареная 400 г
Репа (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи со свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.3% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.1% 3476 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26.6% 1176 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 12.2% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.1 мкг 900 мкг 34.5% 108.2% 290 г
бета Каротин 1.959 мг 5 мг 39.2% 122.9% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.2% 4390 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 4.4% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 8.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 10% 3175 г
Витамин В9, фолаты 29.636 мкг 400 мкг 7.4% 23.2% 1350 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 30.4% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 2.2% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40323 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 10.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6672 мг 20 мг 3.3% 10.3% 2998 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.08 мг 2500 мг 10.4% 32.6% 961 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 8.2% 3824 г
Кремний, Si 21.076 мг 30 мг 70.3% 220.4% 142 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 14.1% 2210 г
Натрий, Na 36.54 мг 1300 мг 2.8% 8.8% 3558 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 5% 6317 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 15% 2083 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 4.4% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 17.11 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 13.2% 2394 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12712 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 73.7% 426 г
Литий, Li 8.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 28.2% 1106 г
Медь, Cu 88.25 мкг 1000 мкг 8.8% 27.6% 1133 г
Молибден, Mo 4.699 мкг 70 мкг 6.7% 21% 1490 г
Никель, Ni 3.769 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 3.1% 10476 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32653 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 9.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 7.5% 4117 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи со свекла составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ СО СВЕКЛА

Овощи со свекла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 39,2 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Овощи со свекла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи со свекла, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи со свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги