Рецепт Чиа с ряженкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с ряженкой

Семена чиа, сушеные	5 г
Ряженка 2,5% жирности	150 г
Малина	70 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы]	3 г

Способ приготовления

Чиа залить ряженкой, добавить малину (любую другую ягоду), добавить сахзам. Перемешать. Оставить на ночь в холодильник.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с ряженкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.3 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2793 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	5.5%	3040 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	7.5%	2240 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	4.1%	3982 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	15.8%	1053 г
Вода	85.9 г	2273 г	3.8%	6.3%	2646 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.6 мкг	900 мкг	2.7%	4.5%	3659 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	2.3%	7353 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.6%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	9.6%	1714 г
Витамин В4, холин	14.17 мг	500 мг	2.8%	4.6%	3529 г
Витамин В5, пантотеновая	0.193 мг	5 мг	3.9%	6.5%	2591 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	3.2%	5263 г
Витамин В9, фолаты	3.816 мкг	400 мкг	1%	1.7%	10482 г
Витамин В12, кобаламин	0.132 мкг	3 мкг	4.4%	7.3%	2273 г
Витамин C, аскорбиновая	7.91 мг	90 мг	8.8%	14.6%	1138 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	2.2%	7692 г
Витамин Н, биотин	2.689 мкг	50 мкг	5.4%	9%	1859 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	3.3%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.9349 мг	20 мг	4.7%	7.8%	2139 г
Ниацин	0.25 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.75 мг	2500 мг	7%	11.6%	1439 г
Кальций, Ca	107.7 мг	1000 мг	10.8%	17.9%	929 г
Кремний, Si	11.974 мг	30 мг	39.9%	66.2%	251 г
Магний, Mg	23.31 мг	400 мг	5.8%	9.6%	1716 г
Натрий, Na	36.32 мг	1300 мг	2.8%	4.6%	3579 г
Сера, S	27.62 мг	1000 мг	2.8%	4.6%	3621 г
Фосфор, P	90.7 мг	800 мг	11.3%	18.7%	882 г
Хлор, Cl	72.24 мг	2300 мг	3.1%	5.1%	3184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.3 мкг	~
Бор, B	61.4 мкг	~
Ванадий, V	0.68 мкг	~
Железо, Fe	0.604 мг	18 мг	3.4%	5.6%	2980 г
Йод, I	6.01 мкг	150 мкг	4%	6.6%	2496 г
Кобальт, Co	1.206 мкг	10 мкг	12.1%	20.1%	829 г
Литий, Li	0.921 мкг	~
Марганец, Mn	0.1275 мг	2 мг	6.4%	10.6%	1569 г
Медь, Cu	80.35 мкг	1000 мкг	8%	13.3%	1245 г
Молибден, Mo	7.895 мкг	70 мкг	11.3%	18.7%	887 г
Никель, Ni	1.351 мкг	~
Олово, Sn	9.87 мкг	~
Рубидий, Rb	2.5 мкг	~
Селен, Se	1.93 мкг	55 мкг	3.5%	5.8%	2850 г
Стронций, Sr	12.47 мкг	~
Фтор, F	14.08 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	28409 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	5.1%	3205 г
Цинк, Zn	0.425 мг	12 мг	3.5%	5.8%	2824 г
Цирконий, Zr	0.98 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.077 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	73.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.048 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.02 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.557 г	min 16.8 г	3.3%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.048 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.561 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.128 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.128 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.391 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.391 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с ряженкой составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.3 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	85.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С РЯЖЕНКОЙ

Чиа с ряженкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 12,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Чиа с ряженкой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чиа с ряженкой, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с ряженкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе