Рецепт Салат с кефиром типа оливье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с кефиром типа оливье
| Картофель отварной без соли | 126 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 86 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кефиром типа оливье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.5% | 2171 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.4% | 2240 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.7% | 1844 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 50.82 мг | 500 мг | 10.2% | 14.5% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 13.3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 8.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.345 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 8.4% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 6.4% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.2% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 4.031 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.5% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0575 мг | 20 мг | 5.3% | 7.5% | 1891 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.56 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.6% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.5% | 2193 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 5.5% | 2543 г |
| Натрий, Na | 333.74 мг | 1300 мг | 25.7% | 36.5% | 390 г |
| Сера, S | 41.17 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.8% | 2429 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 12.8% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 50.85 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.1% | 4523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 5.5% | 2582 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.1% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 1.814 мкг | 10 мкг | 18.1% | 25.7% | 551 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 3.8% | 3738 г |
| Медь, Cu | 72.86 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.4% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 2.133 мкг | 70 мкг | 3% | 4.3% | 3282 г |
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.728 мкг | 55 мкг | 10.4% | 14.8% | 960 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29455 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3648 мг | 12 мг | 3% | 4.3% | 3289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кефиром типа оливье составляет 70,5 кКал.
- Порция = 372 гр (262.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КЕФИРОМ ТИПА ОЛИВЬЕ
Салат с кефиром типа оливье богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 18,1 %
Чем полезен Салат с кефиром типа оливье
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат 2
- Закуска Рулетики из ветчины с начинкой (св.помидор, сыр, чеснок, сметана)
- Дружба пресная
- Котлеты жареные фарш
- Сельдь под шубой нг
- Шоколадный фондан
- Daribar Gainer Start Mass
- Салат с квашеной капустой
- Лечо с макаронами
- Имбирные пряники
- Сэндвич Портобелло (Dr Juice)
- Evervess Пленительный апельсин
- Шоколадное печенье Брауни
- Муравейник
- Quinoa Blend
- Сальса соус
- Телятина с сальсой 30.12
- Салат Анансовый на майонезе (кукуруза, сыр, ананас)
- Бедро+рис
- Салат Крабовый с помидорами (краб, помидор, кукуруза, сыр, майонез)
- Фаршмак из сельди с тостами
- Творог Гармония с природой 5%
- Сыр Северная Долина
- Закуска начинка для тарталетки (карбонад, св.огурец, сыр, майонез)
- Закуска начинка для тарталетки с яйцом (карбонад, св.огурец, сыр, майонез)
- Слива консервована
- Говяжья печень со свининой в автоклаве (немо)
- Тушеная капуста с куриным фаршем
- Перловка
- Кето-оливье
- Моцарелла с рассолом
- Салат 30.12
- Селёдка под шубой 30.12.22 ()
- Аджика в автоклаве (немо)
- Салат на нг легкий
- Хлеб из льняной и кокосовой муки
- Виски ред
- Овощи гриль с чесноком
- Банановое печенье
- Льняная мука, обезжиренная
- Хлебцы овсяно перловые
- Каша овсяная с сухо фруктами и орешками
- Ббб Начинка для запеканки с лавашем болгария22
- Рулет из форели с плавленным сыром в Лаваше
- Фруктовый салат с йогуртом
- Суп крем тыквенный
- Льняная мука
- Торт Панчо
- Хлеб ржаной домашний 08 2022-12-30
- Протеиновый напиток
- Лосось Marina
- Оладьи из курицы
- Горчица Махеев
- Восточные сухарики
- Салат королевский
- Торт
- Гречка крупа ядрица
- Нерка 30.12
- Шоколад Клубничный чизкейк
- Фарш домашний люкс
- Котлеты из фарша люкс
- Кексик с клетчатки в микроволновке 25 01 23
- Карамель жидкий мой
- Сырный суп
- Сате
- Картошка
- Тяхан с курицей из бурого риса
- Салат мужской
- Салат с ананасом
- Салат суши торт
- Морковь по корейски
- Тунец филе х/к
- Салат нисуаз с тунцом
- Пастрами из грудки индейки
- Торт птичье молоко
- ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ (Ашан)
- Desert tvorojnii z suxofruktami I orexom
- Холодец
- Стейк лосося с овощами в ореховом соусе
- Начинка для профитроли из краба
- Панна котта
- Салат греческий
- Начинка для профитроли из кальмара
- Салат из селедки с корейской морковью
- Начинка для профитроли из тунца
- Медовик
- Салат из корейской морковью, фасолью и сухариками
- Салат из морепродуктов
- Салат из кальмаров (с заправкой)
- Салат сельдерей, ананас, яблоко и грецкие орехи
- Индека
- Немр
- Фарш рыбный; 21.10.22
- Сельдь под шубой
- Baget franzuzkii
- Холодец
- Конфеты
- Яичная лапша, том ям 55гр
- Фарш для рыбных котлет;31.12.22
- Спортивный сывороточный протеин содержащий аминокислоты со вкусом банана
Метки: Как приготовить Салат с кефиром типа оливье, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кефиром типа оливье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
