Рецепт Творожок с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожок с черникой

Творог обезжиренный вкуснотеево 0%	160 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	60 г
Йогурт греческий "Teos"	30 г
Черника	60 г
миндальные лепестки	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.7 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2036 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	16.1%	752 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	5.4%	2240 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.5%	4761 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6%	2000 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	4.1%	2960 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.1 мкг	900 мкг	2%	2.4%	4972 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Лютеин + Зеаксантин	0.125 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	14.1%	857 г
Витамин В4, холин	30.1 мг	500 мг	6%	7.3%	1661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	6.3%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	7.5%	1613 г
Витамин В9, фолаты	24.75 мкг	400 мкг	6.2%	7.5%	1616 г
Витамин В12, кобаламин	0.784 мкг	3 мкг	26.1%	31.6%	383 г
Витамин C, аскорбиновая	2.44 мг	90 мг	2.7%	3.3%	3689 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.104 мг	15 мг	7.4%	8.9%	1359 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	4.831 мкг	50 мкг	9.7%	11.7%	1035 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	3.7%	3243 г
Витамин РР, НЭ	2.3493 мг	20 мг	11.7%	14.1%	851 г
Ниацин	0.075 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.69 мг	2500 мг	5.2%	6.3%	1913 г
Кальций, Ca	104.53 мг	1000 мг	10.5%	12.7%	957 г
Кремний, Si	4.125 мг	30 мг	13.8%	16.7%	727 г
Магний, Mg	25.16 мг	400 мг	6.3%	7.6%	1590 г
Натрий, Na	35.72 мг	1300 мг	2.7%	3.3%	3639 г
Сера, S	126.15 мг	1000 мг	12.6%	15.2%	793 г
Фосфор, P	141.8 мг	800 мг	17.7%	21.4%	564 г
Хлор, Cl	79.59 мг	2300 мг	3.5%	4.2%	2890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.2 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	3.15 мкг	~
Железо, Fe	0.42 мг	18 мг	2.3%	2.8%	4286 г
Йод, I	8.23 мкг	150 мкг	5.5%	6.7%	1823 г
Кобальт, Co	1.319 мкг	10 мкг	13.2%	16%	758 г
Литий, Li	1.125 мкг	~
Марганец, Mn	0.1402 мг	2 мг	7%	8.5%	1427 г
Медь, Cu	76.03 мкг	1000 мкг	7.6%	9.2%	1315 г
Молибден, Mo	5.238 мкг	70 мкг	7.5%	9.1%	1336 г
Никель, Ni	0.075 мкг	~
Олово, Sn	2.44 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	16.634 мкг	55 мкг	30.2%	36.5%	331 г
Стронций, Sr	3.82 мкг	~
Фтор, F	33.61 мкг	4000 мкг	0.8%	1%	11901 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	4%	3012 г
Цинк, Zn	0.4395 мг	12 мг	3.7%	4.5%	2730 г
Цирконий, Zr	0.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.066 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.019 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.13 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.309 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.06 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.44 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.156 мг	~
Стигмастерол	0.125 мг	~
бета Ситостерол	4.125 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.149 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.153 г	min 16.8 г	6.9%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.997 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.992 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.412 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.383 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.381 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Творожок с черникой составляет 82,7 кКал.

Порция = 320 гр (264.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.7 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК С ЧЕРНИКОЙ

Творожок с черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Творожок с черникой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожок с черникой, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок с черникой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Илюшин и Ксюшин хумус

Лучшие рационы

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе