Рецепт Торт «Клубнично-шоколадный» (миндальный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт «Клубнично-шоколадный» (миндальный)

Яйцо куриное 4 С1
Мука кокосовая [NARMAK] 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Какао-порошок 35 г
Эритрит [Fit Parad] 220 г
Вода 120 г
Желатин пищевой 12 г
Сливки 30% [Искра] 65 г
Клубника замороженная 400 г
Кремчиз [ВкусВилл] 0 г
Мука миндальная [NARMAK] 110 г
Кремчиз 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт «Клубнично-шоколадный» (миндальный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.6% 1288 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 15.8% 368 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 1.9% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2951 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 6.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В4, холин 30.3 мг 500 мг 6.1% 3.6% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.644 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7087 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 6.2% 945 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10563 г
Витамин Н, биотин 2.333 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7601 мг 20 мг 3.8% 2.2% 2631 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.96 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3088 г
Кальций, Ca 51.72 мг 1000 мг 5.2% 3% 1933 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3010 г
Натрий, Na 77.54 мг 1300 мг 6% 3.5% 1677 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.9% 1507 г
Хлор, Cl 18.68 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 6.8% 866 г
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 4.8% 1214 г
Медь, Cu 123.82 мкг 1000 мкг 12.4% 7.3% 808 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3618 г
Селен, Se 3.708 мкг 55 мкг 6.7% 3.9% 1483 г
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21942 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт «Клубнично-шоколадный» (миндальный) составляет 171 кКал.

  • Порция = 108 гр (184.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ «КЛУБНИЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ» (МИНДАЛЬНЫЙ)

Торт «Клубнично-шоколадный» (миндальный) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Торт «Клубнично-шоколадный» (миндальный)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт «Клубнично-шоколадный» (миндальный), калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт «Клубнично-шоколадный» (миндальный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги