Рецепт Салат с кунжутным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кунжутным маслом

Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец парниковый 150 г
Кунжутное масло 15 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кунжутным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 16% 903 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 5.6% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 4% 3516 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.5% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.449 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16333 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 16% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 5.3% 2693 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9074 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 15.7% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.3265 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6126 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 11.2% 1289 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 2% 7246 г
Кремний, Si 34.163 мг 30 мг 113.9% 164.1% 88 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 3.3% 4415 г
Натрий, Na 9.51 мг 1300 мг 0.7% 1% 13670 г
Сера, S 7.61 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13141 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.2% 2749 г
Хлор, Cl 31.59 мг 2300 мг 1.4% 2% 7281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.8 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3766 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Кобальт, Co 2.327 мкг 10 мкг 23.3% 33.6% 430 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2134 г
Медь, Cu 57.59 мкг 1000 мкг 5.8% 8.4% 1736 г
Молибден, Mo 2.612 мкг 70 мкг 3.7% 5.3% 2680 г
Никель, Ni 3.72 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18456 г
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61444 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 7.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6561 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 76.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.461 г min 16.8 г 14.6% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.602 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 33.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.467 г ~

Энергетическая ценность Салат с кунжутным маслом составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ

Салат с кунжутным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 113,9 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат с кунжутным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кунжутным маслом, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кунжутным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы