Рецепт Суп с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с горбушей

Картофель (Варка без слива) 300 г
Горбуша натуральная. Консервы 350 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 120 г
Вермишель [Гальяни] 80 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.3% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.9% 2481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 25.8% 1145 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 27.3% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 7200 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 6.8% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.184 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18315 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 39.5% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 5% 5960 г
Витамин D, кальциферол 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 39.5% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1282 мг 20 мг 5.6% 16.6% 1773 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.67 мг 2500 мг 3.9% 11.6% 2586 г
Кальций, Ca 26.81 мг 1000 мг 2.7% 8% 3730 г
Кремний, Si 3.997 мг 30 мг 13.3% 39.5% 751 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 8% 3643 г
Натрий, Na 79.11 мг 1300 мг 6.1% 18.1% 1643 г
Сера, S 29.59 мг 1000 мг 3% 8.9% 3380 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 13.1% 2286 г
Хлор, Cl 115.84 мг 2300 мг 5% 14.8% 1985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 3.9% 7469 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 21.7% 1374 г
Литий, Li 4.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 4.2% 7353 г
Медь, Cu 19.75 мкг 1000 мкг 2% 5.9% 5063 г
Молибден, Mo 2.335 мкг 70 мкг 3.3% 9.8% 2998 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 122222 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 74.78 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5349 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.0811 мг 12 мг 0.7% 2.1% 14797 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с горбушей составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРБУШЕЙ

Суп с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином D - 13,3 %, кремнием - 13,3 %

Чем полезен Суп с горбушей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с горбушей, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы