Рецепт Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 400 г
Лук репчатый 170 г
Рис белый среднезерный, приготовленный 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное 40 г
Томатная паста. Консервы 90 г
Сметана 20% жирности 70 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 20 г
Вода водопроводная, городская 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.6% 1188 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.6% 1514 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.4% 3369 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 4.1% 2752 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4673 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2535 г
Витамин В4, холин 27.97 мг 500 мг 5.6% 6.4% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 9.3% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 10% 1149 г
Витамин В9, фолаты 7.541 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5304 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 14% 819 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 7.3% 1551 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4878 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 10% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.4441 мг 20 мг 12.2% 14% 818 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 2.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.44 мг 2500 мг 6.7% 7.7% 1484 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4789 г
Кремний, Si 6.831 мг 30 мг 22.8% 26.2% 439 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2628 г
Натрий, Na 142.99 мг 1300 мг 11% 12.6% 909 г
Сера, S 73.21 мг 1000 мг 7.3% 8.4% 1366 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 9.8% 1178 г
Хлор, Cl 211.68 мг 2300 мг 9.2% 10.6% 1087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 4% 2857 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7389 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 28.8% 398 г
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 8.6% 1339 г
Медь, Cu 70.79 мкг 1000 мкг 7.1% 8.2% 1413 г
Молибден, Mo 3.647 мкг 70 мкг 5.2% 6% 1919 г
Никель, Ni 2.065 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 4.875 мкг 55 мкг 8.9% 10.2% 1128 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11220 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.3% 4950 г
Цинк, Zn 0.6644 мг 12 мг 5.5% 6.3% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 3.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ТОМОТНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ

Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы