Рецепт Тефтели из фарша индейки в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из фарша индейки в томатном соусе

Вода 960 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 12 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Морковь (Пассерование) 20 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Фарш Аппетитный из индейки 500 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из фарша индейки в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.4% 1617 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 14.4% 824 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.5% 2619 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 3.8% 3169 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 4% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.642 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 62305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0746 мг 20 мг 0.4% 0.5% 26810 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.06 мг 2500 мг 0.7% 0.8% 13843 г
Кальций, Ca 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16611 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 1.8% 6865 г
Магний, Mg 2.24 мг 400 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Натрий, Na 201.15 мг 1300 мг 15.5% 18.4% 646 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24814 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.6% 21622 г
Хлор, Cl 313.71 мг 2300 мг 13.6% 16.2% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 6.3% 1876 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 1% 12579 г
Медь, Cu 11.11 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 9001 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3054 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47009 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 63.46 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6303 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0439 мг 12 мг 0.4% 0.5% 27335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~

Энергетическая ценность Тефтели из фарша индейки в томатном соусе составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ ФАРША ИНДЕЙКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Тефтели из фарша индейки в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %

Чем полезен Тефтели из фарша индейки в томатном соусе

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели из фарша индейки в томатном соусе, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из фарша индейки в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты