Рецепт ПШЕННАЯ КАША. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПШЕННАЯ КАША

Пшено (просо) воздушное 420 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 950 г
Вода 1000 г
Соль морская [Сырье и приправы] 20 г
Тыква 275 г
Банан 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПШЕННАЯ КАША".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.2% 2452 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8.6% 1470 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 7.1% 1800 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 390.938 мкг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.9% 1603 г
Лютеин + Зеаксантин 146.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.4% 1731 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 3.2% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.55 мкг 400 мкг 3.9% 4.9% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 5.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 2.7% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.303 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3837 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0355 мг 20 мг 5.2% 6.6% 1931 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.85 мг 2500 мг 4.3% 5.5% 2318 г
Кальций, Ca 45.63 мг 1000 мг 4.6% 5.8% 2192 г
Кремний, Si 4.361 мг 30 мг 14.5% 18.4% 688 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 7.7% 1641 г
Натрий, Na 19.73 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6589 г
Сера, S 31.02 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3224 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 12.1% 1057 г
Хлор, Cl 40.15 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4950 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 3.6% 3597 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Медь, Cu 125.4 мкг 1000 мкг 12.5% 15.9% 797 г
Молибден, Mo 2.401 мкг 70 мкг 3.4% 4.3% 2915 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Олово, Sn 4.37 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 1.19 мкг 55 мкг 2.2% 2.8% 4622 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 42.25 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9467 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 4.3% 2933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность ПШЕННАЯ КАША составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША

ПШЕННАЯ КАША богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, медью - 12,5 %

Чем полезен ПШЕННАЯ КАША

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПШЕННАЯ КАША, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПШЕННАЯ КАША, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги