Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовое Мясо [Русское Море] 200 г
Деликатесная Сладкая Кукуруза [Грин Рэй] 280 г
Огурец грунтовый 200 г
Лук репчатый 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.4% 1617 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.4% 1867 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.4% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 9.3% 1466 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 8.6% 1593 г
Витамин В4, холин 60.78 мг 500 мг 12.2% 16.6% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 10.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.082 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7871 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 6.9% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 6.9% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.9% 6912 г
Витамин Н, биотин 5.079 мкг 50 мкг 10.2% 13.9% 984 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7337 мг 20 мг 3.7% 5% 2726 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.97 мг 2500 мг 4.3% 5.9% 2315 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3868 г
Кремний, Si 8.562 мг 30 мг 28.5% 38.8% 350 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4357 г
Натрий, Na 33.32 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3902 г
Сера, S 62.76 мг 1000 мг 6.3% 8.6% 1593 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 11.7% 1163 г
Хлор, Cl 47.49 мг 2300 мг 2.1% 2.9% 4843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 6.9% 1963 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 5.4% 2504 г
Кобальт, Co 4.075 мкг 10 мкг 40.8% 55.6% 245 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 7.2% 1898 г
Медь, Cu 60.03 мкг 1000 мкг 6% 8.2% 1666 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 3% 4614 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Рубидий, Rb 155.6 мкг ~
Селен, Se 7.527 мкг 55 мкг 13.7% 18.7% 731 г
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15962 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 6.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.5624 мг 12 мг 4.7% 6.4% 2134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4%

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кремнием - 28,5 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги