Рецепт Овощной салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат 3

Огурец парниковый 330 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Лук зеленый (перо) 80 г
Масло Растительное [Олейна] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.7% 1750 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.6% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 19.3% 1243 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 21% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.516 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11377 г
Витамин C, аскорбиновая 14.92 мг 90 мг 16.6% 40% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.4% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10638 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 54.9% 438 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4.8% 5000 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.13 мг 2500 мг 8.7% 21% 1151 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4785 г
Кремний, Si 25.465 мг 30 мг 84.9% 204.6% 118 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5181 г
Натрий, Na 10.65 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12207 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9497 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 9.4% 2589 г
Хлор, Cl 41.83 мг 2300 мг 1.8% 4.3% 5498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.2 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 7.2% 3364 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13761 г
Кобальт, Co 3.809 мкг 10 мкг 38.1% 91.8% 263 г
Литий, Li 13.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 14% 1724 г
Медь, Cu 75.66 мкг 1000 мкг 7.6% 18.3% 1322 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 19.3% 1254 г
Никель, Ni 6.035 мкг ~
Рубидий, Rb 114.4 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15493 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24096 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 16.1% 1493 г
Цинк, Zn 0.2038 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5888 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Овощной салат 3 составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 3

Овощной салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 22,8 %, кремнием - 84,9 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Овощной салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат 3, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты