Рецепт Салат Оливье 4дек ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Оливье 4дек ЛВ

Картофель	198 г
Колбаса "Докторская" кат А, Расколбас ЛВ	0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	250 г
Морковь	50 г
Огурцы маринованные с укропом	145 г
Лук репчатый	88 г
Горошек зелёный, консервированный	231 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	0 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Салями финская вар/копченая ЛВ	113 г

Способ приготовления

Картофель и яйца сварить и остудить.Картофель, яйца, огурцы и лук порезать.Свежую морковь нашинковать на крупной терке. Добавить соль.майонез и все перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Оливье 4дек ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.9 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1756 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	7.7%	1357 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	9.2%	1143 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	3%	3476 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.8%	1333 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3.6%	2820 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	145.4 мкг	900 мкг	16.2%	16.9%	619 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	4.977 мкг	~
бета Каротин	0.767 мг	5 мг	15.3%	16%	652 г
бета Криптоксантин	6.372 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	461.272 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	4.7%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	8.7%	1200 г
Витамин В4, холин	76.02 мг	500 мг	15.2%	15.8%	658 г
Витамин В5, пантотеновая	0.447 мг	5 мг	8.9%	9.3%	1119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	6.2%	1695 г
Витамин В9, фолаты	19.098 мкг	400 мкг	4.8%	5%	2094 г
Витамин В12, кобаламин	0.258 мкг	3 мкг	8.6%	9%	1163 г
Витамин C, аскорбиновая	6.72 мг	90 мг	7.5%	7.8%	1339 г
Витамин D, кальциферол	0.512 мкг	10 мкг	5.1%	5.3%	1953 г
Витамин D3, холекальциферол	0.512 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.301 мг	15 мг	2%	2.1%	4983 г
гамма Токоферол	0.365 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	6.8%	1538 г
Витамин РР, НЭ	0.667 мг	20 мг	3.3%	3.4%	2999 г
Ниацин	0.302 мг	~
Бетаин	0.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.11 мг	2500 мг	7.8%	8.1%	1275 г
Кальций, Ca	29.25 мг	1000 мг	2.9%	3%	3419 г
Кремний, Si	10.781 мг	30 мг	35.9%	37.4%	278 г
Магний, Mg	14.5 мг	400 мг	3.6%	3.8%	2759 г
Натрий, Na	179.94 мг	1300 мг	13.8%	14.4%	722 г
Сера, S	47.89 мг	1000 мг	4.8%	5%	2088 г
Фосфор, P	73.7 мг	800 мг	9.2%	9.6%	1085 г
Хлор, Cl	15.66 мг	2300 мг	0.7%	0.7%	14687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	206.2 мкг	~
Бор, B	46.9 мкг	~
Ванадий, V	32.05 мкг	~
Железо, Fe	0.853 мг	18 мг	4.7%	4.9%	2110 г
Йод, I	1.4 мкг	150 мкг	0.9%	0.9%	10714 г
Кобальт, Co	1.423 мкг	10 мкг	14.2%	14.8%	703 г
Литий, Li	14.461 мкг	~
Марганец, Mn	0.1192 мг	2 мг	6%	6.3%	1678 г
Медь, Cu	64.54 мкг	1000 мкг	6.5%	6.8%	1549 г
Молибден, Mo	2.404 мкг	70 мкг	3.4%	3.5%	2912 г
Никель, Ni	1.446 мкг	~
Рубидий, Rb	132.2 мкг	~
Селен, Se	7.537 мкг	55 мкг	13.7%	14.3%	730 г
Стронций, Sr	2.11 мкг	~
Фтор, F	15.8 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25316 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	4.5%	2326 г
Цинк, Zn	0.5669 мг	12 мг	4.7%	4.9%	2117 г
Цирконий, Zr	0.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.78 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.171 г	~
Аргинин*	0.267 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.091 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.323 г	~
Лизин	0.284 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.205 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты	0.298 г	~
Аланин	0.22 г	~
Аспарагиновая кислота	0.418 г	~
Глицин	0.147 г	~
Глутаминовая кислота	0.574 г	~
Пролин	0.16 г	~
Серин	0.27 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.054 г	от 0.9 до 3.7 г	6%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.378 г	от 4.7 до 16.8 г	8%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.888 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.81 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.585 г	~
18:0 Стеариновая	0.198 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.989 г	min 16.8 г	5.9%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.906 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.409 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.337 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.035 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат Оливье 4дек ЛВ составляет 95,9 кКал.

Порция = 134 гр (128.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.9 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЛИВЬЕ 4ДЕК ЛВ

Салат Оливье 4дек ЛВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, холином - 15,2 %, кремнием - 35,9 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат Оливье 4дек ЛВ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Оливье 4дек ЛВ, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Оливье 4дек ЛВ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе