Рецепт Окрошка с килькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с килькой

Яйцо куриное вареное вкрутую 198 г
Огурец парниковый 210 г
Картофель отварной по 1-206 301 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 132 г
Укроп 13 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Килька Черноморская Неразделанная Обжаренная в Томатном Соусе [Аквамарин] 194 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с килькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.2% 3800 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.9% 1167 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 6.5% 2528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 5.2% 3082 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 22.37 мг 500 мг 4.5% 7.3% 2235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.253 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17754 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 5.5% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 2.8% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.623 мг 15 мг 10.8% 17.5% 924 г
Витамин Н, биотин 1.653 мкг 50 мкг 3.3% 5.3% 3025 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4163 мг 20 мг 2.1% 3.4% 4804 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.61 мг 2500 мг 3.7% 6% 2729 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7364 г
Кремний, Si 4.383 мг 30 мг 14.6% 23.6% 684 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6211 г
Натрий, Na 48.96 мг 1300 мг 3.8% 6.1% 2655 г
Сера, S 17.21 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5811 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4511 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9434 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 15.4% 1052 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 2.8% 5797 г
Медь, Cu 31.39 мкг 1000 мкг 3.1% 5% 3186 г
Молибден, Mo 1.706 мкг 70 мкг 2.4% 3.9% 4103 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 2.54 мкг 55 мкг 4.6% 7.4% 2165 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 63.46 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6303 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.1419 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 72.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.343 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка с килькой составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КИЛЬКОЙ

Окрошка с килькой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,6 %

Чем полезен Окрошка с килькой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с килькой, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с килькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги