Рецепт Салат 2023-05-11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 2023-05-11
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 190 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Майонез Провансаль [Сдобри] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 2023-05-11".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.4% | 1434 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 15.3% | 505 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.9% | 862 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 99.1 мг | 500 мг | 19.8% | 15.3% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 9.8% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.883 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.1% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.5% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 8.192 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.6% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 5.3% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.04 мг | 20 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.92 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.9% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3010 г |
| Кремний, Si | 26.514 мг | 30 мг | 88.4% | 68.1% | 113 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3364 г |
| Натрий, Na | 55.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.3% | 2350 г |
| Сера, S | 72.08 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.5% | 1387 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 9.2% | 836 г |
| Хлор, Cl | 72.69 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 5.5% | 1413 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.7% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 4.441 мкг | 10 мкг | 44.4% | 34.2% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 4.1% | 1883 г |
| Медь, Cu | 83.56 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.5% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 2.792 мкг | 70 мкг | 4% | 3.1% | 2507 г |
| Никель, Ni | 0.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.28 мкг | 55 мкг | 22.3% | 17.2% | 448 г |
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13228 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.5518 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.7% |
Энергетическая ценность Салат 2023-05-11 составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 2023-05-11
Салат 2023-05-11 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 16,4 %, кремнием - 88,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 22,3 %
Чем полезен Салат 2023-05-11
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи смешанные 11.05
- пирог с кетой и брокколи
- Стейк из сердца Розовая телятина Мираторг
- Чипсы славянские из свинины
- Зелёный смузи со шпинатом
- Овсяноблин
- Чечевица зеленая в пакетиках 60 гр.
- Куринная печень с луком и морковью Катя
- Каша ночная моя с кус кусом 2
- Шаверма
- Пп трайфл Сникерс//рецепты Лайт
- Тушёная в подливе сердце
- Свинина с рисом
- Витамин D3 [GLS]
- Чиа с кокосовым молоком
- Omega 3-6-9 BeFirst
- сыр масдам
- Пюре 11.05
- Гороховые оладьи
- Говядина тушеная с луком 11.05
- Курица с соусом терияки 11.05
- Суп куриный с горошком
- Суп куриный картофельный с сырками
- Котлеты свои с яйцом (6шт.) по-125г
- Фреш ролл с креветкой
- Яичница с гриб
- Сосиски Дым дымыч
- Фреш ролл с креветкой
- Печёночные оладьи Катя
- Винегрет
- Гречка с куриными тефтелями в соусе
- Omega 3 Fish Oil ATech
- Энергетик Pulse up
- Печень куриная
- творог nom pro 25
- Мясо с овощами
- Яичница
- Котлеты Катя
- Майонез домашний
- Домашняя котлета
- Окрошка моя
- Печень говяжья
- Protein pie северная черника
- Яблочный пирог с маргарином
- Круассан с вишн. и ваниль. кремом (7 Days)
- Гуляш из говядины
- Салат с нутом средиземноморский
- Путассу, консервы (Ника) - 75 ккал
- Недогреческий салат с курицей
- Сыр "Фету" мягкий со вкусом оливок [Аристей]
- OptiFiber
- Салат
- tortica crunch
- Грибы со стручковой фасолью
- Макароны вареные
- .суп из цветной капусты
- Пирог с клубникой открытый
- Овсяное печенье
- Оладьи
- Макароны томатные
- варенье черная смородина
- Макароны отварные
- Зелёный чай (заварной)
- Протеин Fuze
- Творог Ростагрокомплекс 9%
- Сливки Вкуснотеево 10%
- Желатин
- Творожный десерт
- Салат норвежский
- Соба с овощами в соусе терияки с тофу
- Кукуруза целая вареная [Global Village]
- Салат ч мясом индейки
- Mozarella
- Чипсы
- Суп грибной1
- Яичница из 1 яйца
- Макароны с сыром и яйцом 2
- Картофель запеченый в духовке
- Хлебцы Ржаные Кориандр и Тмин
- Конфеты с кокосовой стружкой и малиной "Cocoberry"
- Салат с крабовыми палочками,яйцом, кукурузой и пекинской капустой
- Запеканка из картофеля с грибами
- Творог с морковным муссом
- Якутский суп
- Плов
- Запеченные овощи с рикоттой
- Каша рисовая
- Картофель запеченый с маслом и сыром
- Зефир со вкусом ванили и малины
- Гречка со свеклой и рикоттой
- Картофель жареный
- Рис с мидиями в лимонном соусе
- Паштет из шампиньонов и красной чечевицы
- Пирожное "Мраморное безе" с шоколадным безе ВкусВилл.
- Суп харчо
- Каша:: Лён:: Миндаль::
- Домашние сырки
- Сыр сливочный Milram
- Пшеничная каша 12.05
- Чечевичный паштет с тыквенными семечками
Метки: Как приготовить Салат 2023-05-11, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2023-05-11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
