Рецепт Чиа с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с кокосовым молоком

Семена чиа, сушеные 45 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 165 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 16% 700 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14% 800 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.3% 2655 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 3.787 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин РР, НЭ 0.8237 мг 20 мг 4.1% 4.6% 2428 г
Макроэлементы
Калий, K 89.53 мг 2500 мг 3.6% 4% 2792 г
Кальций, Ca 53.39 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1873 г
Магний, Mg 37.81 мг 400 мг 9.5% 10.7% 1058 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17760 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 2% 5659 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 12.6% 895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 9.1% 1231 г
Марганец, Mn 0.4086 мг 2 мг 20.4% 22.9% 489 г
Медь, Cu 135.04 мкг 1000 мкг 13.5% 15.2% 741 г
Селен, Se 4.072 мкг 55 мкг 7.4% 8.3% 1351 г
Фтор, F 46.69 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8567 г
Цинк, Zn 0.4959 мг 12 мг 4.1% 4.6% 2420 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.315 г от 0.9 до 3.7 г 100% 112.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.493 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 5.362 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.404 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 2.56 г ~
14:0 Миристиновая 1.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.809 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.315 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.315 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с кокосовым молоком составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Чиа с кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, марганцем - 20,4 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Чиа с кокосовым молоком

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа с кокосовым молоком, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы