Рецепт Вафли из полбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из полбы

Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Пищевая сода 1.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 г
Вода 130 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 0 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Подсолнечное масло 12 г
Горчичное масло 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 0 г
Овсяная мука (Запекание) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 0 г
Ржаная мука, обойная 0 г
Нутовая мука 0 г
Рисовая мука, коричневая 0 г
Полба (спельта), неприготовленная 0 г
Кунжут 0 г
Семена льна 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Банан 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из полбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 19.9% 675 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 5.2% 2534 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.641 мг 15 мг 24.3% 32.7% 412 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12755 г
Магний, Mg 1.12 мг 400 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Натрий, Na 684.29 мг 1300 мг 52.6% 70.7% 190 г
Сера, S 2.76 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36232 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 618.74 мг 2300 мг 26.9% 36.2% 372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.3% 58065 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 2.2% 6452 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 3.34 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 29940 г
Молибден, Mo 2.572 мкг 70 мкг 3.7% 5% 2722 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 89.68 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4460 г
Цинк, Zn 0.0062 мг 12 мг 0.1% 0.1% 193548 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 134.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 15.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.379 г от 11.2 до 20.6 г 48% 64.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.949 г ~

Энергетическая ценность Вафли из полбы составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ПОЛБЫ

Вафли из полбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,3 %, хлором - 26,9 %

Чем полезен Вафли из полбы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из полбы, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из полбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы