Рецепт Миндальный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный хлеб

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 110 г
Миндальная Мука [Ашан] 450 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Яйцо [Окское] 6 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478.4 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 5% 415 г
Жиры 42.5 г 56 г 75.9% 15.9% 132 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.4% 5763 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 1.9% 1114 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.1% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12097 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0247 мг 20 мг 0.1% 80972 г
Макроэлементы
Калий, K 1.86 мг 2500 мг 0.1% 134409 г
Кальций, Ca 1.48 мг 1000 мг 0.1% 67568 г
Натрий, Na 0.87 мг 1300 мг 0.1% 149425 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 161290 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 72000 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.31 мкг 1000 мкг 322581 г
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 44355 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Цинк, Zn 0.0124 мг 12 мг 0.1% 96774 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.463 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 0.299 г ~
14:0 Миристиновая 0.969 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.93 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.315 г min 16.8 г 19.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Миндальный хлеб составляет 478,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 478.4 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 42.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальный хлеб, калорийность 478,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты