Рецепт Суп сливочный грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный грибной

Вода 1500 г
Шампиньоны 250 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 140 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.2% 5846 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.7% 2667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.6% 2431 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 6.1% 4972 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 12.6% 2432 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 4% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 21.8% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.793 мкг 400 мкг 1.4% 4.3% 6905 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 9.2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 7.4% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.2% 24590 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.005 мкг 50 мкг 4% 12.3% 2494 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8102 мг 20 мг 4.1% 12.6% 2469 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.63 мг 2500 мг 5.1% 15.6% 1974 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 5.8% 5359 г
Кремний, Si 0.342 мг 30 мг 1.1% 3.4% 8772 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 4% 7533 г
Натрий, Na 102.36 мг 1300 мг 7.9% 24.2% 1270 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8643 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 11.7% 2614 г
Хлор, Cl 115.91 мг 2300 мг 5% 15.3% 1984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 2.1% 13534 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 4.9% 6098 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 53.7% 571 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 4.9% 6390 г
Медь, Cu 76.1 мкг 1000 мкг 7.6% 23.3% 1314 г
Молибден, Mo 1.864 мкг 70 мкг 2.7% 8.3% 3755 г
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 3.264 мкг 55 мкг 5.9% 18.1% 1685 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 6.55 мкг ~
Фтор, F 70.74 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5655 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 9.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.1058 мг 12 мг 0.9% 2.8% 11342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный грибной составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ ГРИБНОЙ

Суп сливочный грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Суп сливочный грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный грибной, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги