Рецепт Салат с пармезаном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пармезаном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат романо (римский салат, ромен)	200 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	110 г
Руккола	30 г
Семена льна	25 г
Перец сладкий красный	120 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	220 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	200 г
Авокадо	140 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	90 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Оливковое масло	30 г
Лимонный сок, необработанный	20 г
Уксус яблочный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пармезаном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1791 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	5.7%	1854 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	13.5%	789 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.2%	8760 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	11.7%	909 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	3.8%	2755 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	166.1 мкг	900 мкг	18.5%	19.7%	542 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	2.793 мкг	~
бета Каротин	1.363 мг	5 мг	27.3%	29%	367 г
бета Криптоксантин	3.325 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	518.342 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	5.9%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	4.7%	2250 г
Витамин В4, холин	9.46 мг	500 мг	1.9%	2%	5285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.338 мг	5 мг	6.8%	7.2%	1479 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	7.1%	1504 г
Витамин В9, фолаты	43.058 мкг	400 мкг	10.8%	11.5%	929 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	3.2%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	32.46 мг	90 мг	36.1%	38.4%	277 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	27027 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.75 мг	15 мг	5%	5.3%	2000 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.513 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.229 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	21834 г
Витамин К, филлохинон	40.3 мкг	120 мкг	33.6%	35.7%	298 г
Витамин РР, НЭ	0.6574 мг	20 мг	3.3%	3.5%	3042 г
Ниацин	0.277 мг	~
Бетаин	0.165 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.77 мг	2500 мг	9.8%	10.4%	1017 г
Кальций, Ca	118.16 мг	1000 мг	11.8%	12.6%	846 г
Кремний, Si	13.634 мг	30 мг	45.4%	48.3%	220 г
Магний, Mg	25.45 мг	400 мг	6.4%	6.8%	1572 г
Натрий, Na	192.71 мг	1300 мг	14.8%	15.7%	675 г
Сера, S	41.7 мг	1000 мг	4.2%	4.5%	2398 г
Фосфор, P	94.1 мг	800 мг	11.8%	12.6%	850 г
Хлор, Cl	169.37 мг	2300 мг	7.4%	7.9%	1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.3 мкг	~
Бор, B	28.7 мкг	~
Ванадий, V	15.63 мкг	~
Железо, Fe	0.752 мг	18 мг	4.2%	4.5%	2394 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	1%	10870 г
Кобальт, Co	1.883 мкг	10 мкг	18.8%	20%	531 г
Литий, Li	17.157 мкг	~
Марганец, Mn	0.1884 мг	2 мг	9.4%	10%	1062 г
Медь, Cu	107.51 мкг	1000 мкг	10.8%	11.5%	930 г
Молибден, Mo	2.943 мкг	70 мкг	4.2%	4.5%	2379 г
Никель, Ni	3.119 мкг	~
Рубидий, Rb	39.4 мкг	~
Селен, Se	2.521 мкг	55 мкг	4.6%	4.9%	2182 г
Стронций, Sr	0.72 мкг	~
Фтор, F	7.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	52356 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	4.3%	2488 г
Цинк, Zn	0.5616 мг	12 мг	4.7%	5%	2137 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.078 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.16 г	~
Валин	0.239 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.187 г	~
Лейцин	0.325 г	~
Лизин	0.307 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.26 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.761 г	~
Пролин	0.348 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	71%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.09 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.517 мг	~
Стигмастерол	0.461 мг	~
бета Ситостерол	13.209 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.097 г	~
6:0 Капроновая	0.036 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.049 г	~
12:0 Лауриновая	0.065 г	~
14:0 Миристиновая	0.218 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.137 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.531 г	min 16.8 г	21%	22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.15 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.327 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.215 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.648 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.534 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с пармезаном [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 94 кКал.

Порция = 120 гр (112.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	82.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПАРМЕЗАНОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с пармезаном [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином C - 36,1 %, витамином K - 33,6 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 45,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Салат с пармезаном [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с пармезаном [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пармезаном [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе