Рецепт Яблочный пуддинг - 1035 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пуддинг - 1035 гр

Яблоко 1000 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Яйцо куриное 257 г
Какао-порошок 40 г
Fit parad 20 г
Глазурь кондитерская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пуддинг - 1035 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.3% 1617 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.1% 862 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5% 1386 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.5% 667 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 5.2% 1335 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.1% 1364 г
Витамин В4, холин 63.64 мг 500 мг 12.7% 8.9% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 6.1% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.247 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7623 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 7.3% 961 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4373 г
Витамин Н, биотин 5.147 мкг 50 мкг 10.3% 7.2% 971 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4969 мг 20 мг 7.5% 5.2% 1336 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.49 мг 2500 мг 17.8% 12.4% 561 г
Кальций, Ca 73.64 мг 1000 мг 7.4% 5.2% 1358 г
Кремний, Si 1.874 мг 30 мг 6.2% 4.3% 1601 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 4.8% 1453 г
Натрий, Na 57.97 мг 1300 мг 4.5% 3.1% 2243 г
Сера, S 50.09 мг 1000 мг 5% 3.5% 1996 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 12.7% 550 г
Хлор, Cl 40.5 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 229.6 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 3.565 мг 18 мг 19.8% 13.8% 505 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2242 г
Кобальт, Co 3.346 мкг 10 мкг 33.5% 23.4% 299 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 8% 876 г
Медь, Cu 293.83 мкг 1000 мкг 29.4% 20.5% 340 г
Молибден, Mo 9.168 мкг 70 мкг 13.1% 9.1% 764 г
Никель, Ni 15.933 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 7.678 мкг 55 мкг 14% 9.8% 716 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 29.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13365 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 6.6% 1062 г
Цинк, Zn 0.6809 мг 12 мг 5.7% 4% 1762 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пуддинг - 1035 гр составляет 143,2 кКал.

  • Порция = 137 гр (196.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПУДДИНГ - 1035 ГР

Яблочный пуддинг - 1035 гр богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, калием - 17,8 %, фосфором - 18,2 %, железом - 19,8 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 11,4 %, медью - 29,4 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 14 %

Чем полезен Яблочный пуддинг - 1035 гр

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пуддинг - 1035 гр, калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пуддинг - 1035 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты