Рецепт Плавленный сыр шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плавленный сыр шоколадный

Творог 12% [Городецкий] 352 г
Яйцо куриное 54 г
Яичный желток куриный 12 г
какао алкализованный 45 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленный сыр шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 8.6% 500 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.6% 315 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.9% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3732 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 4.4% 970 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2687 г
Витамин В4, холин 53.65 мг 500 мг 10.7% 4.6% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.47 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27211 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.6% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин Н, биотин 4.006 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5618 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3560 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.56 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11596 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7819 г
Магний, Mg 1.98 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Натрий, Na 442.9 мг 1300 мг 34.1% 14.6% 294 г
Сера, S 27.33 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 2.1% 2015 г
Хлор, Cl 294.45 мг 2300 мг 12.8% 5.5% 781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3502 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 8.2% 520 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 15.35 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6515 г
Молибден, Mo 1.564 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4476 г
Селен, Se 5.352 мкг 55 мкг 9.7% 4.2% 1028 г
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57887 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.432 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Плавленный сыр шоколадный составляет 233 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР ШОКОЛАДНЫЙ

Плавленный сыр шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,8 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Плавленный сыр шоколадный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плавленный сыр шоколадный, калорийность 233 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плавленный сыр шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты