Рецепт Баклажаны с сыром В МИКРО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны с сыром В МИКРО

Баклажан (Запекание)	900 г
Сыр Плавленый [Президент]	75 г
Сыр сметанковый	150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Сметана 20% жирности	30 г
Укроп	10 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Оливковое масло	20 г
Чеснок	6 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Паприка, перец сладкий молотый	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны с сыром В МИКРО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.5 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1300 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	5.2%	1490 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	13.8%	560 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.6%	4660 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	9.7%	800 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	2.6%	2925 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.7 мкг	900 мкг	4.2%	3.2%	2387 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	2.326 мкг	~
бета Каротин	0.242 мг	5 мг	4.8%	3.7%	2066 г
бета Криптоксантин	24.188 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	74.072 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2%	3830 г
Витамин В4, холин	8.22 мг	500 мг	1.6%	1.2%	6083 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	3.6%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	4.8%	1626 г
Витамин В9, фолаты	9.581 мкг	400 мкг	2.4%	1.9%	4175 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Витамин C, аскорбиновая	5.25 мг	90 мг	5.8%	4.5%	1714 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.405 мг	15 мг	9.4%	7.3%	1068 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.014 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.319 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15674 г
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	3.6%	2143 г
Витамин РР, НЭ	0.7332 мг	20 мг	3.7%	2.9%	2728 г
Ниацин	0.49 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.4 мг	2500 мг	9%	6.9%	1114 г
Кальций, Ca	23.25 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4301 г
Кремний, Si	22.559 мг	30 мг	75.2%	58.1%	133 г
Магний, Mg	11.1 мг	400 мг	2.8%	2.2%	3604 г
Натрий, Na	173.1 мг	1300 мг	13.3%	10.3%	751 г
Сера, S	16.01 мг	1000 мг	1.6%	1.2%	6246 г
Фосфор, P	34.1 мг	800 мг	4.3%	3.3%	2346 г
Хлор, Cl	278.54 мг	2300 мг	12.1%	9.3%	826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	634.9 мкг	~
Бор, B	87.1 мкг	~
Ванадий, V	1.44 мкг	~
Железо, Fe	0.552 мг	18 мг	3.1%	2.4%	3261 г
Йод, I	1.78 мкг	150 мкг	1.2%	0.9%	8427 г
Кобальт, Co	1.497 мкг	10 мкг	15%	11.6%	668 г
Литий, Li	54.321 мкг	~
Марганец, Mn	0.197 мг	2 мг	9.9%	7.6%	1015 г
Медь, Cu	124.56 мкг	1000 мкг	12.5%	9.7%	803 г
Молибден, Mo	8.994 мкг	70 мкг	12.8%	9.9%	778 г
Никель, Ni	1.725 мкг	~
Олово, Sn	0.38 мкг	~
Рубидий, Rb	35.1 мкг	~
Селен, Se	0.418 мкг	55 мкг	0.8%	0.6%	13158 г
Стронций, Sr	1.28 мкг	~
Фтор, F	13.27 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30143 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	2.3%	3311 г
Цинк, Zn	0.2915 мг	12 мг	2.4%	1.9%	4117 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.935 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.338 г	~
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.056 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты	0.74 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.178 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.231 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.684 мг	~
бета Ситостерол	5.767 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.389 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.971 г	min 16.8 г	11.7%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.75 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.594 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	11%
18:2 Линолевая (ud)	1.414 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Баклажаны с сыром В МИКРО составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.5 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ В МИКРО

Баклажаны с сыром В МИКРО богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 15 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Баклажаны с сыром В МИКРО

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Баклажаны с сыром В МИКРО, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны с сыром В МИКРО, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе