Рецепт Овощная запеканка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная запеканка с сыром

Кабачок 500 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Морковь 80 г
Яйцо куриное 50 г
Йогурт натуральный 100 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9% 2000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.4 мкг 900 мкг 24.7% 44.3% 405 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.24 мг 5 мг 24.8% 44.5% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.8% 2647 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 7.7% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 6.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.098 мкг 400 мкг 2.8% 5% 3604 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 25.7% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 2.2% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6696 г
Витамин Н, биотин 1.553 мкг 50 мкг 3.1% 5.6% 3220 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.8915 мг 20 мг 4.5% 8.1% 2243 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.31 мг 2500 мг 8.5% 15.3% 1178 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 5.7% 3163 г
Кремний, Si 19.793 мг 30 мг 66% 118.5% 152 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 6.1% 2907 г
Натрий, Na 16.98 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7656 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8163 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 8.3% 2180 г
Хлор, Cl 32.62 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 12.54 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 5.6% 3226 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5263 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 39% 460 г
Литий, Li 3.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 10.2% 1744 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 9.5% 1893 г
Молибден, Mo 4.964 мкг 70 мкг 7.1% 12.7% 1410 г
Никель, Ni 2.682 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 2.037 мкг 55 мкг 3.7% 6.6% 2700 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 7.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.3164 мг 12 мг 2.6% 4.7% 3793 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощная запеканка с сыром составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Овощная запеканка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином C - 14,3 %, кремнием - 66 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Овощная запеканка с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная запеканка с сыром, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная запеканка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты