Рецепт Тилапия жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тилапия жареная

Тилапия филе без кожи 500 г
Сок лимонный 8 г
Перец душистый, молотый 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кукурузная мука 40 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.4% 503 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.4% 800 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.247 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.312 мг 15 мг 15.4% 10.4% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2237 мг 20 мг 1.1% 0.7% 8941 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.45 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 14327 г
Кальций, Ca 5.94 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16835 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13841 г
Натрий, Na 67.6 мг 1300 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 18149 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9302 г
Хлор, Cl 102.56 мг 2300 мг 4.5% 3% 2243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Медь, Cu 8.54 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 11710 г
Молибден, Mo 0.189 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Селен, Se 0.737 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.0516 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 44.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.314 мг ~
бета Ситостерол 10.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.363 г от 11.2 до 20.6 г 30% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.094 г ~

Энергетическая ценность Тилапия жареная составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛАПИЯ ЖАРЕНАЯ

Тилапия жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %

Чем полезен Тилапия жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тилапия жареная, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тилапия жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги