Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 20 г
Бульон куриный 600 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 13.8% 1689 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.4% 4308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.9% 1818 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.1% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 355.3 мкг 900 мкг 39.5% 92.3% 253 г
бета Каротин 2.065 мг 5 мг 41.3% 96.5% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4500 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7.2% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.149 мкг 400 мкг 1.8% 4.2% 5595 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 15.2% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 4.9% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21008 г
Витамин К, филлохинон 28.8 мкг 120 мкг 24% 56.1% 417 г
Витамин РР, НЭ 2.1398 мг 20 мг 10.7% 25% 935 г
Ниацин 2.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.15 мг 2500 мг 6.1% 14.3% 1632 г
Кальций, Ca 23.42 мг 1000 мг 2.3% 5.4% 4270 г
Кремний, Si 11.492 мг 30 мг 38.3% 89.5% 261 г
Магний, Mg 25.47 мг 400 мг 6.4% 15% 1570 г
Натрий, Na 199.98 мг 1300 мг 15.4% 36% 650 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8873 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 14% 1674 г
Хлор, Cl 301.21 мг 2300 мг 13.1% 30.6% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 36.75 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 7% 3352 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12097 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 57.5% 407 г
Литий, Li 0.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 8.2% 2833 г
Медь, Cu 81.29 мкг 1000 мкг 8.1% 18.9% 1230 г
Молибден, Mo 6.568 мкг 70 мкг 9.4% 22% 1066 г
Никель, Ni 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14905 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 65.93 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6067 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 26.6% 874 г
Цинк, Zn 0.4058 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.266 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,5 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином K - 24 %, кремнием - 38,3 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 24,6 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги