Рецепт Масло с зеленью и чесноком лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло с зеленью и чесноком лимон

Чеснок 27 г
Петрушка свежая 35 г
Укроп 15 г
Оливковое масло 76 г
Сок лимонный 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло с зеленью и чесноком лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.3 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.6% 3800 г
Жиры 42.4 г 56 г 75.7% 18.1% 132 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 0.8% 3085 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.1% 2222 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.5% 4920 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.2 мкг 900 мкг 27.5% 6.6% 364 г
бета Каротин 1.484 мг 5 мг 29.7% 7.1% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 24.089 мкг 400 мкг 6% 1.4% 1661 г
Витамин C, аскорбиновая 44.4 мг 90 мг 49.3% 11.8% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.676 мг 15 мг 37.8% 9% 264 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 349.8 мкг 120 мкг 291.5% 69.5% 34 г
Витамин РР, НЭ 0.8778 мг 20 мг 4.4% 1% 2278 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.19 мг 2500 мг 9.8% 2.3% 1024 г
Кальций, Ca 99.34 мг 1000 мг 9.9% 2.4% 1007 г
Кремний, Si 3.434 мг 30 мг 11.4% 2.7% 874 г
Магний, Mg 27.91 мг 400 мг 7% 1.7% 1433 г
Натрий, Na 15.84 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8207 г
Сера, S 18.2 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5495 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Хлор, Cl 39.74 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1974 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6303 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 5.8% 411 г
Литий, Li 4.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.2579 мг 2 мг 12.9% 3.1% 775 г
Медь, Cu 60.64 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1649 г
Молибден, Mo 5.049 мкг 70 мкг 7.2% 1.7% 1386 г
Никель, Ni 4.969 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 2.389 мкг 55 мкг 4.3% 1% 2302 г
Стронций, Sr 10.98 мкг ~
Фтор, F 47.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8437 г
Хром, Cr 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 4.2% 564 г
Цинк, Zn 0.4376 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.328 г от 0.9 до 3.7 г 36.4% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.132 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.699 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 5.447 г ~
18:0 Стеариновая 1.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.359 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 28.247 г min 16.8 г 168.1% 40.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.654 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 27.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.573 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.067 г ~

Энергетическая ценность Масло с зеленью и чесноком лимон составляет 419,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 42.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ ЛИМОН

Масло с зеленью и чесноком лимон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 49,3 %, витамином E - 37,8 %, витамином K - 291,5 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 12,9 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Масло с зеленью и чесноком лимон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло с зеленью и чесноком лимон, калорийность 419,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло с зеленью и чесноком лимон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги