Рецепт Бутерброд с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с яйцом

Яичница глазунья, по 1-312 100 г
Тосты Butter toast 55 г
Sandwich Scheiben mit Cheddar 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.3% 594 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.4% 329 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 2.6% 1470 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4186 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 5.1% 743 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 4.9% 776 г
Витамин В4, холин 166.89 мг 500 мг 33.4% 12.6% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 6.6% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 26.842 мкг 400 мкг 6.7% 2.5% 1490 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 6.4% 587 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 4.4% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.842 мг 15 мг 12.3% 4.6% 814 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.8947 мг 20 мг 9.5% 3.6% 1056 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.26 мг 2500 мг 3% 1.1% 3322 г
Кальций, Ca 31.05 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3221 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5848 г
Натрий, Na 212.63 мг 1300 мг 16.4% 6.2% 611 г
Сера, S 71.63 мг 1000 мг 7.2% 2.7% 1396 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 5.4% 697 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 2.7% 1368 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12658 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 1.5% 2436 г
Селен, Se 17.421 мкг 55 мкг 31.7% 11.9% 316 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Цинк, Zn 0.7316 мг 12 мг 6.1% 2.3% 1640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.581 г от 4.7 до 16.8 г 33.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.579 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом составляет 265,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.6 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЯЙЦОМ

Бутерброд с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 33,4 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 17 %, витамином D - 11,6 %, витамином E - 12,3 %, фосфором - 14,3 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Бутерброд с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с яйцом, калорийность 265,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты