Рецепт Тортилья с грибной икрой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с грибной икрой и сыром

Мексиканские Лепешки Tortillas [Delicados]	65 г
Грибная икра	110 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с грибной икрой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.2 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	919 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	5.9%	927 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	8.5%	644 г
Углеводы	17.2 г	219 г	7.9%	4.3%	1273 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	10.1%	541 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	1.5%	3745 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	273.6 мкг	900 мкг	30.4%	16.6%	329 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	1.756 мг	5 мг	35.1%	19.2%	285 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.244 мг	1.8 мг	13.6%	7.4%	738 г
Витамин В4, холин	4.74 мг	500 мг	0.9%	0.5%	10549 г
Витамин В5, пантотеновая	0.687 мг	5 мг	13.7%	7.5%	728 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	2.3%	2381 г
Витамин В9, фолаты	14.756 мкг	400 мкг	3.7%	2%	2711 г
Витамин В12, кобаламин	0.153 мкг	3 мкг	5.1%	2.8%	1961 г
Витамин C, аскорбиновая	2.13 мг	90 мг	2.4%	1.3%	4225 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	17857 г
Витамин D3, холекальциферол	0.056 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.443 мг	15 мг	9.6%	5.2%	1040 г
Витамин Н, биотин	0.207 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	24155 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1%	5714 г
Витамин РР, НЭ	4.8934 мг	20 мг	24.5%	13.4%	409 г
Ниацин	4.652 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.84 мг	2500 мг	10.1%	5.5%	989 г
Кальций, Ca	156.85 мг	1000 мг	15.7%	8.6%	638 г
Кремний, Si	4.148 мг	30 мг	13.8%	7.5%	723 г
Магний, Mg	21.66 мг	400 мг	5.4%	2.9%	1847 г
Натрий, Na	205.38 мг	1300 мг	15.8%	8.6%	633 г
Сера, S	61.18 мг	1000 мг	6.1%	3.3%	1635 г
Фосфор, P	125.2 мг	800 мг	15.7%	8.6%	639 г
Хлор, Cl	144.61 мг	2300 мг	6.3%	3.4%	1590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2809.2 мкг	~
Бор, B	52.7 мкг	~
Ванадий, V	12.55 мкг	~
Железо, Fe	0.672 мг	18 мг	3.7%	2%	2679 г
Йод, I	1.83 мкг	150 мкг	1.2%	0.7%	8197 г
Кобальт, Co	1.004 мкг	10 мкг	10%	5.5%	996 г
Литий, Li	1.241 мкг	~
Марганец, Mn	0.0846 мг	2 мг	4.2%	2.3%	2364 г
Медь, Cu	74.02 мкг	1000 мкг	7.4%	4%	1351 г
Молибден, Mo	3.092 мкг	70 мкг	4.4%	2.4%	2264 г
Никель, Ni	17.677 мкг	~
Рубидий, Rb	67 мкг	~
Селен, Se	4.042 мкг	55 мкг	7.3%	4%	1361 г
Стронций, Sr	1.09 мкг	~
Фтор, F	11.05 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36199 г
Хром, Cr	2.57 мкг	50 мкг	5.1%	2.8%	1946 г
Цинк, Zn	1.0423 мг	12 мг	8.7%	4.7%	1151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.04 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.223 г	~
Валин	0.291 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.227 г	~
Лейцин	0.453 г	~
Лизин	0.472 г	~
Метионин	0.129 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.246 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.175 г	~
Аланин	0.153 г	~
Аспарагиновая кислота	0.355 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	1.119 г	~
Пролин	0.473 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.268 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.998 г	от 4.7 до 16.8 г	42.5%	23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.847 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.326 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.096 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.301 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.165 г	~
18:0 Стеариновая	0.492 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.783 г	min 16.8 г	10.6%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.138 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.614 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.161 г	от 11.2 до 20.6 г	19.3%	10.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.993 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Тортилья с грибной икрой и сыром составляет 183,2 кКал.

Порция = 215 гр (393.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.2 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	17.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ГРИБНОЙ ИКРОЙ И СЫРОМ

Тортилья с грибной икрой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином PP - 24,5 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 15,7 %

Чем полезен Тортилья с грибной икрой и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тортилья с грибной икрой и сыром, калорийность 183,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с грибной икрой и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Шашлык свиной из корейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе