Рецепт Торт баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт баунти

Яйцо куриное 4 С0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 185 г
Молоко сухое обезжиренное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 20 г
Отруби овсяные 135 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Сыр Рикотта [Pretto] 200 г
Творог Мягкий 5% [Савушкин Продукт] 250 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 70 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 15 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.3% 691 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.1% 496 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.2% 1587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7% 714 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 3.5% 1435 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.3% 793 г
Витамин В4, холин 64.66 мг 500 мг 12.9% 6.5% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 5.5% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.155 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 6.3% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин Н, биотин 5.764 мкг 50 мкг 11.5% 5.8% 867 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4745 мг 20 мг 7.4% 3.7% 1356 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.51 мг 2500 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Кальций, Ca 88.07 мг 1000 мг 8.8% 4.4% 1135 г
Магний, Mg 52.46 мг 400 мг 13.1% 6.6% 762 г
Натрий, Na 58.22 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2233 г
Сера, S 60.49 мг 1000 мг 6% 3% 1653 г
Фосфор, P 215.6 мг 800 мг 27% 13.5% 371 г
Хлор, Cl 95.88 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 3.7% 1377 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 2.9% 1742 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 12.5% 401 г
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 4% 1274 г
Медь, Cu 170.32 мкг 1000 мкг 17% 8.5% 587 г
Молибден, Mo 5.65 мкг 70 мкг 8.1% 4.1% 1239 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 7.562 мкг 55 мкг 13.7% 6.9% 727 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13223 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 0.6917 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 0.867 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.423 г от 4.7 до 16.8 г 9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.388 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Торт баунти составляет 199,6 кКал.

  • Порция = 275 гр (548.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БАУНТИ

Торт баунти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 11,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 24,9 %, медью - 17 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Торт баунти

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт баунти, калорийность 199,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт баунти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты