Рецепт Кето Кофейный кекс с кремом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето Кофейный кекс с кремом и орехами

Яйцо куриное 200 г
Ксилит пищевой 175 г
Мука миндальная 125 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Кофе Нескафе Голд [Нерчанка] 10 г
Грецкий орех 50 г
Яичный желток куриный 3 С1
Шоколад кето 55 г
Ксантовая камедь 1 г
Сливки 33% [Белый Город] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Кофейный кекс с кремом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.3% 844 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 13.2% 211 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 2.9% 956 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.5% 5557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 3.5% 790 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.8% 1513 г
Витамин В4, холин 105.92 мг 500 мг 21.2% 5.9% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 3.2% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.071 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5657 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 2.1% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 2.6% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3807 г
Витамин Н, биотин 7.976 мкг 50 мкг 16% 4.4% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2871 мг 20 мг 6.4% 1.8% 1554 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.98 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3907 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3978 г
Кремний, Si 3.25 мг 30 мг 10.8% 3% 923 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 0.7% 3988 г
Натрий, Na 32.56 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 3993 г
Сера, S 54.05 мг 1000 мг 5.4% 1.5% 1850 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 3.2% 859 г
Хлор, Cl 44.17 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 1.6% 1692 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 1.2% 2294 г
Кобальт, Co 3.983 мкг 10 мкг 39.8% 11% 251 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 1.6% 1762 г
Медь, Cu 55.12 мкг 1000 мкг 5.5% 1.5% 1814 г
Молибден, Mo 2.254 мкг 70 мкг 3.2% 0.9% 3106 г
Никель, Ni 10.293 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 10.376 мкг 55 мкг 18.9% 5.2% 530 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 49.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8160 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.5718 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2099 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.421 г от 0.9 до 3.7 г 46.8% 13%
Омега-6 жирные кислоты 2.436 г от 4.7 до 16.8 г 51.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.585 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.598 г min 16.8 г 15.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.721 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.398 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кето Кофейный кекс с кремом и орехами составляет 361 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КОФЕЙНЫЙ КЕКС С КРЕМОМ И ОРЕХАМИ

Кето Кофейный кекс с кремом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 16 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Кето Кофейный кекс с кремом и орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето Кофейный кекс с кремом и орехами, калорийность 361 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето Кофейный кекс с кремом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы