Рецепт Цветная капуста с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с томатами

Цветная капуста (Запекание) 400 г
Томаты Черри Медовые [Рост] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.5% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 32.5% 1111 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 14.1% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 15.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 14.4% 2500 г
Витамин В4, холин 38.51 мг 500 мг 7.7% 27.8% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 46.6% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 19.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.901 мкг 400 мкг 2.5% 9% 4040 г
Витамин C, аскорбиновая 28.25 мг 90 мг 31.4% 113.4% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 4% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.157 мкг 50 мкг 2.3% 8.3% 4322 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 40.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.6996 мг 20 мг 3.5% 12.6% 2859 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.67 мг 2500 мг 6% 21.7% 1659 г
Кальций, Ca 21.69 мг 1000 мг 2.2% 7.9% 4610 г
Кремний, Si 14.206 мг 30 мг 47.4% 171.1% 211 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 13% 2791 г
Натрий, Na 5.74 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 22648 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 5.4% 6752 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 17.7% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.1 мкг ~
Бор, B 322.9 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 20.2% 1793 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 4.7% 7853 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 18.1% 1986 г
Медь, Cu 32.39 мкг 1000 мкг 3.2% 11.6% 3087 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 26.7% 1355 г
Никель, Ni 5.715 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 3.2% 11603 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 5.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста с томатами составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ТОМАТАМИ

Цветная капуста с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 31,4 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 47,4 %

Чем полезен Цветная капуста с томатами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с томатами, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты