Рецепт Лепёшка без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка без муки

Творог [Варвара Краса] 200 г
Яйцо куриное 60 г
Яблоко 50 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 13.8% 287 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.1% 491 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2% 2009 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 4.6% 851 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 4% 984 г
Витамин В4, холин 101.53 мг 500 мг 20.3% 8% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 4.3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.467 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11537 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 3.5% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.8% 4886 г
Витамин Н, биотин 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 6.5% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5733 мг 20 мг 7.9% 3.1% 1271 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.77 мг 2500 мг 6% 2.4% 1680 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3646 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4498 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.8% 5128 г
Натрий, Na 62.3 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2087 г
Сера, S 72.07 мг 1000 мг 7.2% 2.8% 1388 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 4% 994 г
Хлор, Cl 63.07 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 3.8% 1033 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 2.3% 1730 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 17.1% 231 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7326 г
Медь, Cu 69.87 мкг 1000 мкг 7% 2.8% 1431 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1591 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 12.38 мкг 55 мкг 22.5% 8.9% 444 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16214 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.494 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2429 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.728 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.233 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка без муки составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.1 кКал -%
Белки 26.5 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА БЕЗ МУКИ

Лепёшка без муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 20,3 %, витамином H - 16,4 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Лепёшка без муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка без муки, калорийность 253,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги