Рецепт ☰ Суфле фруктовое #17 [яблоко/курага/морковь/эритрит/каррагинан]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Суфле фруктовое #17 [яблоко/курага/морковь/эритрит/каррагинан]

Яблоко 415 г
Морковь 165 г
Вода -245 г
Яичный белок куриный, сушеный 20 г
Ванилин 9 г
❋ Подсластитель Эритрит 100 г
❋ Подсластитель Аллюлоза 0 г
❋ Подсластитель Изомальт 0 г
❋ Подсластитель [Сладис] 40 таблетка
❋ Кислота яблочная [БабаКлава] 10 г
❋ Клетчатка, Камедь конжаковая [Hubei Yizhi] 3 г
❋ Клетчатка, Карбоксиметилцеллюлоза, Е466 [Jining Fortune Biotech] 0 г
❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] 0 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 0 г
❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) 9 г
Вода 200 г
☰ Сухофрукты, Курага 125 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Суфле фруктовое #17 [яблоко/курага/морковь/эритрит/каррагинан]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.5% 1766 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 28.9% 513 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 4.5% 3382 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 11.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 418.8 мкг 900 мкг 46.5% 69% 215 г
бета Каротин 2.513 мг 5 мг 50.3% 74.6% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.1% 2093 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.578 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11179 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 9.5% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 7.6% 1948 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14327 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2876 мг 20 мг 6.4% 9.5% 1553 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.6 мг 2500 мг 14.9% 22.1% 673 г
Кальций, Ca 31.58 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3167 г
Кремний, Si 8.17 мг 30 мг 27.2% 40.4% 367 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 8.6% 1737 г
Натрий, Na 44.83 мг 1300 мг 3.4% 5% 2900 г
Сера, S 35.69 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2802 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 6.5% 2292 г
Хлор, Cl 38.69 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201 мкг ~
Бор, B 173.6 мкг ~
Ванадий, V 24.08 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 12.3% 1208 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5618 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 26.9% 552 г
Литий, Li 2.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 6.1% 2415 г
Медь, Cu 104.72 мкг 1000 мкг 10.5% 15.6% 955 г
Молибден, Mo 7.963 мкг 70 мкг 11.4% 16.9% 879 г
Никель, Ni 20.793 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 3.062 мкг 55 мкг 5.6% 8.3% 1796 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 27.65 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14467 г
Хром, Cr 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 27% 551 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6082 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ☰ Суфле фруктовое #17 [яблоко/курага/морковь/эритрит/каррагинан] составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СУФЛЕ ФРУКТОВОЕ #17 [ЯБЛОКО/КУРАГА/МОРКОВЬ/ЭРИТРИТ/КАРРАГИНАН]

☰ Суфле фруктовое #17 [яблоко/курага/морковь/эритрит/каррагинан] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,5 %, бэта-каротином - 50,3 %, калием - 14,9 %, кремнием - 27,2 %, кобальтом - 18,1 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен ☰ Суфле фруктовое #17 [яблоко/курага/морковь/эритрит/каррагинан]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Суфле фруктовое #17 [яблоко/курага/морковь/эритрит/каррагинан], калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Суфле фруктовое #17 [яблоко/курага/морковь/эритрит/каррагинан], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги