Рецепт Салат "Летний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Летний"

Огурец, парниковый 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 440 г
Лук зеленый (перо) 27 г
Укроп, свежий 11 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Летний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.9% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.3% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 18.9% 1587 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 18.9% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 14.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.508 мкг 400 мкг 2.4% 7.2% 4207 г
Витамин C, аскорбиновая 14.79 мг 90 мг 16.4% 49.2% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.24 мг 15 мг 8.3% 24.9% 1210 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 6% 4946 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 40.2% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.4596 мг 20 мг 2.3% 6.9% 4352 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.25 мг 2500 мг 8.9% 26.7% 1125 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5376 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 12.9% 2316 г
Натрий, Na 183.13 мг 1300 мг 14.1% 42.3% 710 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13569 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 12% 2477 г
Хлор, Cl 294.24 мг 2300 мг 12.8% 38.4% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 9.9% 3056 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15306 г
Кобальт, Co 3.203 мкг 10 мкг 32% 96.1% 312 г
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 13.2% 2255 г
Медь, Cu 59.33 мкг 1000 мкг 5.9% 17.7% 1685 г
Молибден, Mo 4.501 мкг 70 мкг 6.4% 19.2% 1555 г
Никель, Ni 6.341 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16035 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40984 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 15.3% 1953 г
Цинк, Zn 0.1248 мг 12 мг 1% 3% 9615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~

Энергетическая ценность Салат "Летний" составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЕТНИЙ"

Салат "Летний" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 13,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Салат "Летний"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Летний", калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Летний", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы