Рецепт Суп с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с опятами

Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Бульон куриный 1450 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Опята 560 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 400 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Maggi Куриный бульон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.9% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.4% 3911 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.5% 1333 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 6.2% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 36.5% 676 г
бета Каротин 0.799 мг 5 мг 16% 39.4% 626 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 9.4% 2647 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.5% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.423 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11686 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 9.6% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 6.7% 3750 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26178 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9196 мг 20 мг 9.6% 23.6% 1042 г
Ниацин 1.643 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.55 мг 2500 мг 7.5% 18.5% 1326 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11086 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 0.7% 32258 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 6.9% 3587 г
Натрий, Na 94.36 мг 1300 мг 7.3% 18% 1378 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7107 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 8.1% 3008 г
Хлор, Cl 153.72 мг 2300 мг 6.7% 16.5% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.7 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 27.72 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 6.2% 4072 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12097 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 36.2% 682 г
Литий, Li 14.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 8.6% 2874 г
Медь, Cu 54.18 мкг 1000 мкг 5.4% 13.3% 1846 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 7.1% 3436 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Рубидий, Rb 137.3 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 85938 г
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 15643 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 10.3% 2381 г
Цинк, Zn 0.1669 мг 12 мг 1.4% 3.4% 7190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с опятами составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОПЯТАМИ

Суп с опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Суп с опятами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с опятами, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги