Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Бульон куринный 420 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Макароны из муки в/с 15 г
Грибы шампиньоны, сырые 70 г
Морковь, красная (Варка без слива) 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Способ приготовления

На две порции. Подготовленные морковь, лук репчатый мелко нашинковать, припустить в небольшом количестве кипячёной воды с добавлением масла вместе с грибами, затем залить бульоном, довести до кипения, добавить нарезанный картофель, довести до кипения, варить10 минут. Засыпать вермишель и варить на тихом огне до готовности (в зависимости от времени приготовления макаронных изделий). При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.4% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 18.6% 2436 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 19.1% 2368 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 20.9% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 9.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 17.3% 2647 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 3.6% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 20.9% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 14.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.975 мкг 400 мкг 1.2% 5.5% 8040 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 9.1% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 2.3% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7884 мг 20 мг 3.9% 17.7% 2537 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 1.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.4 мг 2500 мг 5.5% 25% 1806 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 5% 9294 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 1.4% 30303 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 7.3% 6173 г
Натрий, Na 110.06 мг 1300 мг 8.5% 38.6% 1181 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12092 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 14.5% 3089 г
Хлор, Cl 176.34 мг 2300 мг 7.7% 35% 1304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 6.4% 7258 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 20000 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 37.7% 1211 г
Литий, Li 10.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 15.9% 2882 г
Медь, Cu 97.74 мкг 1000 мкг 9.8% 44.5% 1023 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 10.9% 4174 г
Никель, Ni 0.712 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 3.055 мкг 55 мкг 5.6% 25.5% 1800 г
Фтор, F 74.32 мкг 4000 мкг 1.9% 8.6% 5382 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 12.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 8.2% 5556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы