Рецепт цветная капуста тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цветная капуста тушенная

Капуста цветная (Жарка) 1000 г
Масло соевое 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец молотый красный 2 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.1% 1191 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.7% 5214 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.9% 800 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.1 мкг 900 мкг 27.1% 38.9% 369 г
бета Каротин 1.483 мг 5 мг 29.7% 42.6% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.2% 2000 г
Витамин В4, холин 39.97 мг 500 мг 8% 11.5% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 24.1% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 12.9% 1117 г
Витамин В9, фолаты 22.86 мкг 400 мкг 5.7% 8.2% 1750 г
Витамин C, аскорбиновая 34.83 мг 90 мг 38.7% 55.5% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 10.2% 1411 г
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 4.3% 3285 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 19.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.0754 мг 20 мг 5.4% 7.7% 1860 г
Макроэлементы
Калий, K 195.73 мг 2500 мг 7.8% 11.2% 1277 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3741 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 6.7% 2131 г
Натрий, Na 112.68 мг 1300 мг 8.7% 12.5% 1154 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10905 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 9% 1597 г
Хлор, Cl 161.41 мг 2300 мг 7% 10% 1425 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 9.5% 1514 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 10% 1427 г
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 12.3% 1160 г
Медь, Cu 50.39 мкг 1000 мкг 5% 7.2% 1985 г
Молибден, Mo 0.291 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 24055 г
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9857 г
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28965 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.3659 мг 12 мг 3% 4.3% 3280 г

Энергетическая ценность цветная капуста тушенная составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ТУШЕННАЯ

цветная капуста тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином C - 38,7 %, витамином K - 13,3 %

Чем полезен цветная капуста тушенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цветная капуста тушенная, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цветная капуста тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты