Рецепт франсиакан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты франсиакан
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Молоко коровье, белковое 1% | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Крахмал кукурузный | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "франсиакан".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4% | 966 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 8.2% | 465 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5585 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.9% | 1341 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 61.87 мг | 500 мг | 12.4% | 4.8% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 3.1% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.41 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.6% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.8% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.8% | 1018 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5991 мг | 20 мг | 8% | 3.1% | 1251 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.55 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2644 г |
| Кальций, Ca | 52.86 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1892 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3197 г |
| Натрий, Na | 41.35 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3144 г |
| Сера, S | 50.45 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 1982 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 3.8% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 61.08 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2081 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 2.342 мкг | 10 мкг | 23.4% | 9% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 3% | 1263 г |
| Медь, Cu | 42.79 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.6% | 2337 г |
| Молибден, Mo | 4.581 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.5% | 1528 г |
| Никель, Ni | 1.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.063 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4.9% | 779 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26110 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4514 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность франсиакан составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 260.9 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 47.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 40.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРАНСИАКАН
франсиакан богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,4 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен франсиакан
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасоль в томате
- Кукуруза консерв. 285 гр
- Салат из сардин
- Салат из сардин
- Шашлык куриный
- фокаччо
- Капуста тушеная
- Кефир 2,5% Limbazu
- торт
- нори
- салат греческий
- шоколад класик 56%
- Зефир ванильный
- Салатик
- сосиски амстор
- Рис бурый Мистраль
- Творожнгые мафины
- салат
- ребрышки свиные копченые
- Рис бурый вареный
- Сельдь соленая в масле ашан
- Лаваш с укропом
- Запеканка скорая
- Морковно-яблочный пирог
- Монастырские пирожки с яблоками ВкусВилл
- Умалат. Сулугуни
- carne picado de ternera y cerdo
- Курица с помидорами и сыром
- Голубцы с грибами
- панкейк печенька с смородиной
- масло тыква-рапс
- грибная подлива
- фарш куринный 148
- салат с брынзой
- Анчоусы солено-сушеные (Первым делом)
- Смесь "4 Сезона" Шампиньон де Пари (французское блюдо)
- Ser dziugas
- салат из крабовых палочек
- pan integral
- Паштет кругосвет
- Кукси
- Kawa czarna (piotek)
- Сырцееды (копченый сыр)
- каша рисовая молочная
- мясной пирог
- Корюшка вяленая
- Йогурт активиа с ягодами
- Сок бодрый микс
- творог зерненый Савушкин пр.5%
- Ryż Okrągłoziarnisty Hostynna Oselia
- Хлебцы ржаные "Щедрые"
- Сырники
- Конфеты Чио Рио
- десерт творожный венский завтрак 5% 150 гр
- салат
- сырники
- пудинг торож.1-600
- капуста туш. с говядиной
- творог с киселем
- салат
- творог нежирный домашний Башкирия
- Клетчатка из семян льна, моя редакция
- баклажаны с помидорами
- Мякоть из свежих помидоров ПОМИТО (Италия)
- Свиная печень с морковно-сливочным соусом
- Gaz z sokiem
- сырные палочки
- Майонез
- рисовая запеканка
- Кабачки с курицей и капустой
- Хлеб Виру бездрожжевой заварной
- бутерброды
- Творожная запеканка (мамина)
- Напиток сывороточный "Эдельвейс"
- банан
- яблоко
- Творог мягкий 0% Простоквашино
- сыворотка+сок
- суп гороховый с копченностями
- Рис отварной Uncle Bens
- Gemüse Saft (REWE)
- Азу по-татарски
- Витрум Vitrum
- Зелень/огурец/помидор/лук
- холодцовая колбаса
- Салатейра
- борщ
- Подлива из мяса
- Кукурузная каша
- КУРИННЫЕ НОЖКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
- парма
- Суп со щавелем
- Хлебцы со сладким перцем
- рыба по израильски
- солнечная ванна (прогулка на улице)
- Сардельки говяжьи
- цыпленок бройлер (из цептора)
- лапша домашняя
- Мороженое "Баунти"
- Тушеная картошка с курицей
Метки: Как приготовить франсиакан, калорийность 260,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления франсиакан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
