Рецепт творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с бананом

Банан 115 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 115 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.8% 697 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.6% 718 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.3% 1888 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 6.3% 983 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.2% 750 г
Витамин В4, холин 76.23 мг 500 мг 15.2% 9.4% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 6.3% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 8.1% 763 г
Витамин В9, фолаты 22.933 мкг 400 мкг 5.7% 3.5% 1744 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 12% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 3.5% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 3.7% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин Н, биотин 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 7.9% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9571 мг 20 мг 14.8% 9.1% 676 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.83 мг 2500 мг 9.9% 6.1% 1009 г
Кальций, Ca 91.27 мг 1000 мг 9.1% 5.6% 1096 г
Магний, Mg 33.5 мг 400 мг 8.4% 5.2% 1194 г
Натрий, Na 60.74 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2140 г
Сера, S 111.13 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 900 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 12.2% 505 г
Хлор, Cl 103.38 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1954 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3827 г
Кобальт, Co 2.437 мкг 10 мкг 24.4% 15.1% 410 г
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1440 г
Медь, Cu 51.71 мкг 1000 мкг 5.2% 3.2% 1934 г
Молибден, Mo 4.865 мкг 70 мкг 7% 4.3% 1439 г
Селен, Se 21.062 мкг 55 мкг 38.3% 23.6% 261 г
Фтор, F 27.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14728 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6410 г
Цинк, Zn 0.478 мг 12 мг 4% 2.5% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с бананом составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 15,2 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен творожная запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с бананом, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты