Рецепт Салат из помидоров и огурцов 24.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов 24.05.22

Помидор (томат), грунтовый 220 г
Огурец грунтовый 80 г
Лук репчатый 64 г
Перец сладкий зеленый 78 г
Чеснок, сырой 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Салат (латук) 35 г
Уксус столовый 9% 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов 24.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.2% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.1% 4294 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26.2% 1176 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 12.3% 2528 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 47.1% 653 г
альфа Каротин 2.297 мкг ~
бета Каротин 0.872 мг 5 мг 17.4% 53.5% 573 г
бета Криптоксантин 23.884 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.8% 3158 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 12.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 25.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 12.093 мкг 400 мкг 3% 9.2% 3308 г
Витамин C, аскорбиновая 38.76 мг 90 мг 43.1% 132.6% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 16.6% 1845 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 5.2% 5938 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 57.5% 536 г
Витамин РР, НЭ 0.6282 мг 20 мг 3.1% 9.5% 3184 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.56 мг 2500 мг 9.3% 28.6% 1075 г
Кальций, Ca 29.41 мг 1000 мг 2.9% 8.9% 3400 г
Кремний, Si 12.098 мг 30 мг 40.3% 124% 248 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 13.8% 2211 г
Натрий, Na 154.29 мг 1300 мг 11.9% 36.6% 843 г
Сера, S 19.9 мг 1000 мг 2% 6.2% 5025 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 13.5% 2292 г
Хлор, Cl 267.24 мг 2300 мг 11.6% 35.7% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.5 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 14.8% 2105 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 5.5% 5495 г
Кобальт, Co 4.371 мкг 10 мкг 43.7% 134.5% 229 г
Литий, Li 15.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 32% 966 г
Медь, Cu 108.95 мкг 1000 мкг 10.9% 33.5% 918 г
Молибден, Mo 4.932 мкг 70 мкг 7% 21.5% 1419 г
Никель, Ni 6.32 мкг ~
Рубидий, Rb 151.6 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 3.7% 8634 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 19408 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 28% 1096 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 9.2% 3327 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.676 мг ~
бета Ситостерол 0.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов 24.05.22 составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ 24.05.22

Салат из помидоров и огурцов 24.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 43,1 %, витамином K - 18,7 %, кремнием - 40,3 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов 24.05.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов 24.05.22, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов 24.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы