Рецепт омлет с помидодрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидодрами

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидодрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.1% 1226 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.8% 767 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 14.5% 679 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 13.4% 738 г
Витамин В4, холин 111.72 мг 500 мг 22.3% 22% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 14.6% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.88 мкг 400 мкг 2% 2% 5076 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 12.1% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 8.9% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 8.1% 1221 г
Витамин Н, биотин 9.696 мкг 50 мкг 19.4% 19.2% 516 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.9279 мг 20 мг 9.6% 9.5% 1037 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.83 мг 2500 мг 6.8% 6.7% 1481 г
Кальций, Ca 71.79 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1393 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2688 г
Натрий, Na 76.96 мг 1300 мг 5.9% 5.8% 1689 г
Сера, S 85.36 мг 1000 мг 8.5% 8.4% 1172 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 14.9% 663 г
Хлор, Cl 122.36 мг 2300 мг 5.3% 5.2% 1880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 6.3% 1563 г
Йод, I 12.16 мкг 150 мкг 8.1% 8% 1234 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 59.2% 167 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Медь, Cu 68.8 мкг 1000 мкг 6.9% 6.8% 1453 г
Молибден, Mo 6.36 мкг 70 мкг 9.1% 9% 1101 г
Никель, Ni 3.64 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 13.592 мкг 55 мкг 24.7% 24.4% 405 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 35.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11236 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 7.5% 1316 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 5.4% 1818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.464 г min 16.8 г 14.7% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.7 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидодрами составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОДРАМИ

омлет с помидодрами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 19,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 60 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен омлет с помидодрами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидодрами, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидодрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы