Рецепт Фарш для макарон по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для макарон по-флотски

Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
соевая паста 50 г
Вода 50 г
Говядина на гуляш 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для макарон по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 12% 432 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.2% 509 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.8 мкг 900 мкг 30.9% 16% 324 г
бета Каротин 1.667 мг 5 мг 33.3% 17.3% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.605 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8686 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11990 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3165 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6319 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.42 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2765 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6536 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3817 г
Натрий, Na 4.33 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30023 г
Сера, S 23.83 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4196 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 1.9% 2787 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 1.827 мкг 10 мкг 18.3% 9.5% 547 г
Литий, Li 0.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2375 г
Медь, Cu 32.94 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3036 г
Никель, Ni 1.096 мкг ~
Рубидий, Rb 174 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21459 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.3107 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фарш для макарон по-флотски составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ МАКАРОН ПО-ФЛОТСКИ

Фарш для макарон по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 33,3 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Фарш для макарон по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш для макарон по-флотски, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для макарон по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы