Рецепт цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цикорий с молоком

Цикорий, сырой 10 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.5% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 13.3% 2418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 3.9% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 11.4% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 3.905 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин РР, НЭ 0.4362 мг 20 мг 2.2% 7.1% 4585 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.57 мг 2500 мг 3.2% 10.4% 3142 г
Кальций, Ca 60.67 мг 1000 мг 6.1% 19.8% 1648 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 6.2% 5249 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 6.2% 5343 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 18.2% 1794 г
Хлор, Cl 48.29 мг 2300 мг 2.1% 6.8% 4763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 1% 30000 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 9.4% 3497 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 14% 2331 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 1.3% 25316 г
Медь, Cu 8.43 мкг 1000 мкг 0.8% 2.6% 11862 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 11% 2940 г
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 2.9% 11317 г
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7000 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 6.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 5.5% 6058 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.806 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность цикорий с молоком составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цикорий с молоком, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цикорий с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты