Рецепт салат курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат курица с ананасами

Курица в собственном соку 100 г
Сыр российский 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.9% 555 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 14.2% 271 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1% 3905 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 4% 961 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.8% 1374 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 1.3% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.143 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 5.5% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.517 мг 15 мг 30.1% 11.5% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8406 мг 20 мг 24.2% 9.3% 413 г
Ниацин 1.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.43 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1846 г
Кальций, Ca 264.43 мг 1000 мг 26.4% 10.1% 378 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.4% 1600 г
Натрий, Na 481.43 мг 1300 мг 37% 14.2% 270 г
Сера, S 132.57 мг 1000 мг 13.3% 5.1% 754 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 9.1% 422 г
Хлор, Cl 119.14 мг 2300 мг 5.2% 2% 1931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2039 г
Марганец, Mn 0.3134 мг 2 мг 15.7% 6% 638 г
Медь, Cu 43.71 мкг 1000 мкг 4.4% 1.7% 2288 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Цинк, Zn 1.0343 мг 12 мг 8.6% 3.3% 1160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.446 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.801 г ~
Гистидин* 0.548 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 0.982 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.261 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.257 г ~
Заменимые аминокислоты 4.066 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 1.003 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 2.457 г ~
Пролин 0.968 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.628 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.331 г ~
14:0 Миристиновая 0.713 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.635 г min 16.8 г 33.5% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.319 г от 11.2 до 20.6 г 56.4% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность салат курица с ананасами составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С АНАНАСАМИ

салат курица с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, витамином E - 30,1 %, витамином PP - 24,2 %, кальцием - 26,4 %, фосфором - 23,7 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен салат курица с ананасами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат курица с ананасами, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат курица с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты